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Le plein de recettes de crudités pour des repas d'été réussis

Assortiment de fruits et légumes crus

Le terme crudités désigne en général des légumes frais et crus, assaisonnés ou non, servis en hors-d'œuvre. Photo par Olearys.

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Idées de repas, menus et recettes de crudités des Gourmets

Taboulé maison ou salade orientale à la semoule et à la menthe
Salade de légumes cuits et crus et maquereaux
Crudités au quinoa
1
Céleri rémoulade à l'ail noir
1
Carottes râpées sauce aigre-douce
1
Banh mi aux boulettes épicées
1
Wraps crudités et poulet rôti
1
Carottes et betteraves râpées
1
Mini-pitas à la crème de thon
1
Salade fattouche
1
Salade estivale algérienne
Poireaux vinaigrette

La mandoline, un outil de taille !

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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Ma salade californienne

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Des salades ensoleillées par des musiques universelles !

Des crudités à toutes les sauces
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C'est frais et léger, c'est croquant et coloré, les crudités on adore !

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