Salade jar, la salade composée en bocal : salade de riz

Salade jar de riz

Name: Salade jar de riz
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: mason jar
Ingredients: 200 g de riz; 1 tomate ananas; 1 poivron rouge; 8 radis; 500 g de maïs jaune; 1 boite de thon à l'huile; 4 feuilles de salade verte; 16 olives noires à la Grecque; feuilles de basilic violet; vinaigrette

Les petits plats du Prince

Facile

Préparation : 40 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

200 g de riz

1 tomate ananas

1 poivron rouge

8 radis

500 g de maïs jaune

1 boite de thon à l'huile

4 feuilles de salade verte

16 olives noires à la Grecque

feuilles de basilic violet

vinaigrette

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Préparation de la recette

1Dans un premier temps, faites cuire le riz dans une casserole d'eau salée. Au bout du temps de cuisson (environ 12 minutes), égouttez-le et passez-le sous l'eau froide pour stopper la cuisson. Réservez. Lavez les légumes, coupez-les en petits dés. Égouttez le maïs et le thon en boite. Coupez les radis en rondelles. Effeuillez le basilic.

2Déposez en premier le riz, puis ajoutez le maïs, le thon et les différents légumes. Intercalez les olives. Terminez par les feuilles de salade, la tomate et les radis. Surmontez le tout des feuilles de basilic. Fermez hermétiquement votre pot et conservez-le au frigo. Il ne vous restera plus qu'à verser la vinaigrette au dernier moment.

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Les beaux jours arrivent et avec eux des envies de salades composées, de salades niçoises ou de salades colorées et vitaminées. A la fin du printemps, les envies de pique-nique ou de repas pris sur le pouce se font ressentir... Alors pourquoi ne pas essayer une salade jar ?

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Publié le 3 juin 2018 à 17h34, Modifié le 19 juin 2023 à 18h46

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade jar de riz

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