Recettes de pique-nique pour déjeuner sur l'herbe
Le pique-nique, une pause nature indispensable à la vie citadine. Quel plaisir de prendre le temps de préparer un délicieux panier repas et de sortir de la ville le temps d'une journée pour trouver un joli coin de campagne pour un déjeuner sur l'herbe en famille. Salades, sandwiches, cakes, fruits et citronnade et c'est parti. A vous de trouver le coin idéal !
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Poulet fumé à l'américaine
Un poulet découpé à l'américaine, mariné et fumé à chaud au Bradley Smoker
Oeuf mollet et oeuf dur
La cuisson des oeufs en coquille classique. Et oeufs mollets à la florentine.
Magret de canard fumé à chaud
Magret de canard aux herbes et aux épices fumé à chaud au Bradley Smart Smoker.
Quelques vidéos des Gourmets
Frittata au four avec girolles
Yourguardianchef - La frittata cuite au four avec des champignons sauvages est la recette parfaite pour les pique-niques, facile à emballer et à transporter, son goût terreux vous ramène à la nature. Vous pouvez le faire la nuit précédente et l'avoir prêt à emballer.
Cake apéritif
CUISINE EN FOLIE - Le cake salé c'est génial, il trouve naturellement sa place dans la lunch box pour déjeuner frais au travail, dans le panier pique-nique pour manger sur l'herbe ainsi qu'à l'apéro découpé en dés. Tout le...
Cake apéritif fromage ciboulette
Le Pays des Gourmandises - Ce cake à la ciboulette, au fromage et au pignons de pin est parfait pour l’apéritif ou pour une entrée, accompagnée de crudités. Vous pouvez également réaliser ce cake avec d’autres fromages comme du parmesan, du comté… et remplacer la
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Babka pesto et fromage de chèvre
Sophie cuisine - Salée ou sucrée, la Babka remporte toujours son petit succès lorsque je l’amène à table. Le look de cette brioche tressée et généreusement garnie est parfaite pour un repas vite fait ou bien en mode apéro ou...
Buns farcis végétariens ail des ours et feta
Comme Une Envie de Douceur - Des petits uns moelleux avec une pâte à buns à la poudre d’ortie, ce qui lui donne cette petite couleur verte, garnis d’un mélange de feta et ail des ours bien gourmand.
Cake compote de coings, canneberges
Isabelle - Sans lactose. Cake d’un moelleux incomparable, mie légère, fruitée et délicatement acidulée, un régal !
Mini-cakes roquette et noix
Milounette - Parce que la roquette se déguste aussi autrement qu'en salade !
Cake carottes et fanes
Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! - Voici un cake bien moelleux et parfumé comme j’aime. La carotte lui apporte de la douceur et les fanes une légère amertume. L’ensemble est très harmonieux. A refaire très vite !
Cake aux fanes de radis, lardons et chèvre
AntiGaspi (Astuces et Recettes) - Je vous propose aujourd’hui une recette anti gaspi, à réaliser avec les fanes de radis. Et en plus, c’est très facile et rapide à faire et surtout c’est très très bon !
Cake sardines, tapenade noire et orties
La cuisine sauvage au fil des saisons - Voici un cake parfait à emporter en pique-nique ou déguster quand il fait chaud avec une salade verte…
Sandwich pois chiches mayo crudités
simonenVracEnmodeVégétal - Avec cette douceur, une petit pique-nique ? Cette idée de sandwich originale est une très bonne idée, toute en gourmandise !
Carrés sucrés-salés figue-fromage
Nota Banane - Tu le sais maintenant, j'adore revisiter des recettes sucrées en recettes salées et vice-versa. Alors ici je t'ai préparé des petits carrés sucrés-salés aux figues et fromage parfaits pour les apéros et les potlucks. Pour le fromage tu peux...
Cake salé aux crevettes, gingembre et chou kale
VEB - Un cake fourre-tout qui m'a permis de recycler des restes...pour un résultat savoureux !
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A ne pas manquer !
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A propos de Chef Simon
Version 2.4.11