Recettes de pique-nique pour déjeuner sur l'herbe

Panier de pique-nique
Le pique-nique, un vrai moment de plaisir pour toute la famille Photo par Wicker Paradise.

Le pique-nique, une pause nature indispensable à la vie citadine. Quel plaisir de prendre le temps de préparer un délicieux panier repas et de sortir de la ville le temps d'une journée pour trouver un joli coin de campagne pour un déjeuner sur l'herbe en famille. Salades, sandwiches, cakes, fruits et citronnade et c'est parti. A vous de trouver le coin idéal !

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Pulled pork
Pulled pork

Un vrai pulled pork fumé et cuit au Kamado Joe.

Muffins au bacon et au fromage
Muffins au bacon et au fromage

Le muffin salé qui vous dépanne quand vous êtes à court d'idées.

Rouleaux de printemps
Rouleaux de printemps

Des rouleaux de printemps aux crevettes.

Oeuf mollet et oeuf dur
Oeuf mollet et oeuf dur

La cuisson des oeufs en coquille classique. Et oeufs mollets à la florentine.

Le poulet fumé
Le poulet fumé

Poulet entier fumé à chaud au Bradley Smoker.

Poulet fumé à l'américaine
Poulet fumé à l'américaine

Un poulet découpé à l'américaine, mariné et fumé à chaud au Bradley Smoker

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Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

Le poulet fumé

Chef Simon  -  Poulet entier fumé à chaud au Bradley Smoker.

Poulet fumé à l'américaine
Poulet fumé à l'américaine

Chef Simon Un poulet découpé à l'américaine, mariné et fumé à chaud au Bradley Smoker

Cake apéritif fromage ciboulette
Cake apéritif fromage ciboulette

Le Pays des Gourmandises Ce cake à la ciboulette, au fromage et au pignons de pin est parfait pour l’apéritif ou pour une entrée, accompagnée de crudités. Vous pouvez également réaliser ce cake avec d’autres fromages comme du parmesan, du comté… et remplacer la

Cake apéritif
Cake apéritif

CUISINE EN FOLIE Le cake salé c'est génial, il trouve naturellement sa place dans la lunch box pour déjeuner frais au travail, dans le panier pique-nique pour manger sur l'herbe ainsi qu'à l'apéro découpé en dés. Tout le...

Voir toutes les vidéos de recettes de pique-nique ...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Salade de riz au thon tomates et oeufs durs
Salade de riz au thon tomates et oeufs durs

Kélou  -  Une salade de riz avec du thon, des œufs durs, des tomates, des olives vertes et noires et des cornichons, assaisonnée de mayonnaise, c'est la salade préférée des ados parfaite à emporter en pique-nique!

Cake courgette, pesto, cheddar
Cake courgette, pesto, cheddar

BouffePorn  -  Le dernier cake de l'été !

Côtes de porc marinées au ketchup
Côtes de porc marinées au ketchup

auxdelicesdemanue  -  Une marinade avec peu d'ingrédients, pour garder une viande moelleuse

Salade de pâtes à la sicilienne
Salade de pâtes à la sicilienne

La fille du boulanger cuisine  -  Une salade de pâte parfumée au thon frais, câpres et basilic.

Pissaladière
Pissaladière

une aiguille dans l potage  -  On dirait le Sud !

Tarte tomate-nectarine au romarin
Tarte tomate-nectarine au romarin

Milounette  -  Envie de Tarte tomate-nectarine au romarin ? Découvrez cette recette de sans lactose et donnez votre avis en commentaire !

Tarte aux tomates, romarin et moutarde à la figue
Tarte aux tomates, romarin et moutarde à la figue

Rosenoisettes  -  La tarte aux tomates, romarin et moutarde est l'une des recettes phares de la maison. Rapide à réaliser et toujours un succès, elle fait partie de nos grands classiques dont nous ne nous lassons pas.

Cake au plantain et aux lardons
Cake au plantain et aux lardons

La cuisine sauvage au fil des saisons  -  Et voici un délicieux cake salé qui est très moelleux. Il peut se déguster à l’apéritif, en entrée ou emporter pour un pique-nique…

Cake salé allégé au Skyr
Cake salé allégé au skyr

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Et voici une recette de cake salé léger à base de skyr. Il est très facile et rapide à réaliser… Il a le même goût qu’un cake salé au jambon classique bien qu’il soit allégé en matières grasses… La seule différence (qui peut déplaire...

Frittata vegan courgettes et herbes aromatiques
Frittata vegan courgettes et herbes aromatiques

Amande et Basilic  -  Frittata vegan aux courgettes avec des herbes aromatiques. Une frittata moelleuse et parfumée, parfaite en été, idéale en pique-nique et lunch box.

Salade de pâtes au poulet au curry et poivrons rouges
Salade de pâtes au poulet au curry et poivrons rouges

Jessie de J'ai si faim !  -  Une délicieuse salade de pâtes au poulet au curry et poivrons rouges idéale pour les piques-niques, les buffets d'été en famille ou entre amis et j'en passe. C'est une recette complète et équilibrée, facile et rapide à préparer mais surtout pleine...

Madeleines à la Vache qui rit et au bacon
Madeleines à la vache qui rit et au bacon

Lesbabys  -  Une recette facile à faire avec vos enfants pour des pique-niques au top !

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Makis
Makis

Du Bio dans mon Bento  -  Des makis vegan pour mon bento. Une variante végétalienne des célèbres bouchées japonaises.

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Les cakes salés, des amis pour l'été
Les cakes salés, des amis pour l'été

A l'apéritif avec les amis ou sur la plage en famille, tout le monde aime les cakes salés !

Un pique-nique au soleil
Un pique-nique au soleil

Au bord de l'eau ou dans un parc, le pique-nique ne s'improvise pas.

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Glissez dans votre bento votre repas du midi à emporter au bureau ou en voyage.

Le pique-nique ou déjeuner sur l'herbe
Le pique-nique ou déjeuner sur l'herbe

Un panier d'idées gourmandes à réaliser pour vos pique-niques.

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