Recettes de pique-nique pour déjeuner sur l'herbe – Page 2

Ces wraps de betterave maison sont la recette simple et spectaculaire qui transforme un sandwich ordinaire en création colorée irrésistible. Avec seulement quelques ingrédients de base, vous créez ces galettes roses magnifiques qui impressionnent à tous les coups.

Parfaits pour un déjeuner sur le pouce ou un apéritif dînatoire qui fait son effet, ils apportent cette touche visuelle éclatante qui change tout. Leur belle couleur fuchsia naturelle met instantanément de la bonne humeur dans l'assiette.

Ces wraps constituent une excellente alternative aux tortillas classiques : plus colorés, plus sains grâce à la betterave et tout aussi souples pour être garnis généreusement. Une façon originale et nutritive de réinventer le wrap traditionnel avec créativité.

Cette brioche salée au jambon, fromage et béchamel a vraiment tout pour plaire. Elle fait son petit effet dès qu’on la pose sur la table, et régale aussi bien en repas improvisé devant une série qu’en apéritif dînatoire ou en pique-nique. L’avantage ? Elle est délicieuse aussi bien chaude que tiédie, et s’accompagne parfaitement d’une simple salade.

Tous les légumes croquants du printemps se retrouvent dans cette recette simple, fraiche et rapide ! La bûchette de chèvre fait merveille sur des tranches de pain de mie toasté, le plat idéal pour épater ses amis pour un pique nique ou un petit diner improvisé.

Envie d’une salade piémontaise revisitée ? Cette version légère et fraîche troque la mayonnaise pour une sauce au skyr relevée de moutarde à l’ancienne.

Avec ses pommes de terre fondantes, ses légumes croquants, ses dés de jambon et de fromage, elle est parfaite pour l’été, les pique-niques ou les lunchbox gourmandes.

Envie d’un encas sain, rapide et gourmand ? Ces energy balls à l’avoine et au sésame sont faites pour vous ! Sans cuisson et naturellement sucrées, elles se préparent en quelques minutes seulement.

Parfaites pour un coup de boost dans la journée, elles se conservent plusieurs jours au réfrigérateur et s’emportent facilement. N’hésitez pas à doubler les quantités : elles disparaissent vite !

Il n'y a pas si longtemps, les fanes étaient directement jetées à la poubelle, aujourd'hui elles sont beaucoup plus considérées, il faut dire que leur richesse nutritionnelle n'est plus à démontrer. Comment donc conjuguer gourmandise et cuisine responsable ? En réalisant ce cake salé aux carottes et fanes de carottes ! Une recette pleine de saveurs qui régalera petits et grands.

Une TUERIE ! Cela faisait un moment que je voulais modifier mon croque-monsieur qui a tant de succès sur mon blog. Et pourquoi pas le changer en HAMBURGER ! et oui vous avez bien lu. Préparer en 5 minutes, puis au four ....Elle est pas belle la vie ....

Les orties ont refait surface : entre la pluie et le soleil du printemps elles grandissent à vue d’œil au jardin ... L'ortie est considérée comme une mauvaise herbe par les jardiniers, c'est pourtant aussi une plante comestible qui a peu à peu disparu de nos tables, et elle a tout pour elle : riche en zinc, en fer, en magnésium et en silice, elle est connue pour ses propriétés diurétiques, et ses vertus anti-inflammatoires.

Je m'en sers pour réaliser de délicieuses soupes, un pesto revigorant ou encore des beurres parfumés pour les volailles .

Dans cette recette, je vous propose d'incorporer les orties dans un délicieux cake, avec des pignons de pin, des asperges vertes et des lardons... Parfait pour un snack rapide, un plateau TV ou pour présenter en apéritif ou sur un buffet de printemps.

Aujourd'hui je vous propose un moelleux, un cake au cœur tendre, mais pas que... Une belle surprise lorsque l'on découpe de cake, car l'on voit apparaître des œufs durs ! et oui, vous allez en surprendre plus d'un ! Une recette encore SIMPLISSIME, rapide, et très savoureuse, de Weight Watchers. Franchement, une tuerie pour seulement 7 smartpoints par personne !

Et oui encore une recette de tarte aujourd'hui. Mais cette fois c'est la carotte qui est à l'honneur ! Parfaite pour les pique-nique automnaux cette petite tarte pleine de douceur se trouve un petit coté réconfortant avec ses notes épicées de cumin. Nous on adore, c'est même devenue un classique !

Avec la chaleur qui fait en ce moment, on a tous envie de prendre le grand air et se ressourcer loin de la chaleur et du bruit infernal de la ville. Cette recette est parfaite pour un pique-nique en amoureux, un potloc entre collègues ou bien pour un apéro entre amis ou en famille. En plus ce petit cake se mange froid ! Et toi tu amènes quoi en pique-nique ?

Une recette assez classique mais super efficace pour faire manger du poisson aux plus réticents. La ciboulette et l'estragon apportent un peu de fraîcheur supplémentaire ainsi qu'une touche anisée à ce cake salé qui se mange froid de préférence.

Tu le sais maintenant, j'adore revisiter des recettes sucrées en recettes salées et vice-versa. Alors ici je t'ai préparé des petits carrés sucrés-salés aux figues et fromage parfaits pour les apéros et les potlucks. Pour le fromage tu peux vraiment y mettre ce que tu préfères : du suisse, de l'emmental, du conté, du cantal, du parmesan, etc.

La saison de la rhubarbe coïncide avec les premiers pique-niques printaniers. Cette jolie recette est idéale pour une telle occasion.

Un sandwich très tendance, avec un pain rond au levain, poché puis cuit au four avant d'être garni à son gout.

Un cake aux légumes facile à préparer, pratique à emporter, et délicieux à déguster !

Idéal pour les pique-niques, voici une recette estivale que l'on peut adapter en fonction des fruits de saison.

Le stromboli c'est une pâte à pizza roulée comme un pain et garnie. On le coupe en tranches et on déguste avec les doigts à l’apéro ou même en pique-nique car c’est très bon froid ou juste tiède. J’ai fait une version minute avec des épinards frais, une sauce tomate et de la mozzarella.

Une salade de pommes de terre conçue comme un jardin ou un tableau.

Recette Traditionnelle Américaine. Le coleslaw est un mélange de légumes râpés, principalement chou et carotte, avec de la mayonnaise, du vinaigre et parfois du sucre et d'autres épices.