Tarte à la carotte - Recette par Nota Banane

Tarte à la carotte

Nota Banane

Préparation : 15 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

200 gr de farine

60 gr d'huile d'olive

80 gr d'eau

Sel, poivre

2 œufs

150 ml de lait de riz

10 gr de cumin

5 gr d'herbe de Provence

5 gr de fines herbes

4 carottes moyennes biologiques

1 oignon moyen

30 gr de fromage suisse râpé

Huile d'olive

Sel, poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffe le four à 350°F (180°C)

2Dans un cul de poule, mélange l'ensemble des ingrédients jusqu'à former une boule

3Pétris-la quelques minutes

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Et oui encore une recette de tarte aujourd'hui. Mais cette fois c'est la carotte qui est à l'honneur ! Parfaite pour les pique-nique automnaux cette petite tarte pleine de douceur se trouve un petit coté réconfortant avec ses notes épicées de cumin. Nous on adore, c'est même devenue un classique !

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Recette ajoutée le 13/10/19 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte à la carotte

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La p'tite cuisine de Pauline pour accompagner la recette Carottes et betteraves râpées.

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