Le labo de maman

Le labo de maman

93 recettes. 1 abonnement - 3 abonnés. Réside à Lyon, en France. Inscrit(e) depuis le 10 juillet 2019.

Site, blog : https://lelabodemaman.com

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Coucou, je suis Emilie, 30 ans, technicienne de labo mais aussi maman de deux enfants en bas âge. J'adore passer du temps en cuisine. Je m'éclate et ça me permet de me vider la tête. J'aime aussi beaucoup cuisiner avec mon petit commis de bientôt 3 ans, ça nous permet de passer un temps privilégié ensemble. J'aime faire plaisir à toute la famille, aux grands comme aux petits. J'ai alors décidé de créer mon blog en mars 2019 pour partager des recettes faciles, conviviales et parfois amusantes !

Recettes de Le labo de maman

Patacitrouilles comme dans Harry Potter
Patacitrouilles comme dans harry potter

Comme dans Harry Potter, dégustez les patacitrouilles : de délicieux chaussons au potiron, aux pommes et aux noisettes. Faites voyager vos papilles à l'école des sorciers sans plus attendre

Tarte rustique butternut et feta
Tarte rustique butternut et feta

Une tarte rustique automnale et gourmande à la courge butternut, à la feta et au bacon. Une idée de repas parfaite et complète à déguster avec une salade de saison. C'est parfait !

Tarte aux pommes sur sablé breton
Tarte aux pommes sur sablé breton

Le croquant du sablé et le fondant de la crème pâtissière rendent cette tarte aux pommes incroyablement gourmande. Ce dessert original, qui change de la classique tarte aux pommes, saura mettre tout le monde d'accord à l'heure du dessert

Brioches farcies à la vapeur
Brioches farcies à la vapeur

Ces délicieuses brioches au saveur asiatique sont préparées avec ou sans robot puis cuites à la vapeur, simplement avec une poêle. Cette cuisson très facile rend ces brioches farcies à la portée de tous A tester d'urgence

Gâteau blender aux poires et à la pralinoise
Gâteau blender aux poires et à la pralinoise

La recette de ce gâteau blender aux poires et chocolat pralinoise est très rapide, facile et inratable. A tester d'urgence pour régaler les papille. Avec son caramel au beurre salé pour le service, c'est terriblement gourmand !

Tarte salée au potimarron
Tarte salée au potimarron

Cette recette d'automne gourmande de tarte au potimarron et au comté est parfaite pour régaler toute la famille à l'heure du repas. A tester d'urgence, laissez-vous séduire par cette tarte sans attendre, pour Haloween ? Au companion ou non.

Brioche à effeuiller aux pralines roses
Brioche à effeuiller aux pralines roses

Vous connaissez cette brioche à partager, moelleuse et gourmande? Elle vaut vraiment le coup ! Il n'y a plus qu'à tirer pour se régaler. En l'honneur d'octobre rose, cette brioche est garnie de pralines roses : un côté girly et gourmand

Boulettes au potimarron et à la feta
Boulettes au potimarron et à la feta

L'automne est installé de quoi préparer le premier potimarron de la saison avec ces boulettes gourmandes à la courge potimarron et à la feta, à tremper dans une délicieuse sauce au yaourt, par exemple. C'est un accompagnement original et facile...

Spéculoos maison
Spéculoos maison

Cette semaine la grisaille et la pluie ont fait leur grand retour. Pour faire honneur à ce début d’automne, j’ai réalisé ces délicieux spéculoos maison. C’est tellement facile qu'il serait bien dommage de s'en priver.

1 coup de coeur
Falafels à la patate douce
Falafels à la patate douce

Les falafels sont de délicieuses boulettes de pois chiches. La cuisson au four à tendance à les sécher, j'ai opté pour l'ajout de la patate douce pour qu'elles soient plus humides et plus gourmandes. Une recette meilleure, goûteuse et plus légère !

Fondant au chocolat sans cuisson
Fondant au chocolat sans cuisson

{Fondant au chocolat sans cuisson}   Ce dessert au chocolat sans cuisson est à tester d'urgence.Sa texture fondante et son côté chocolaté ne te laisseront pas de marbre. Dégoupille ta petite cuillère pour savourer cet irrésistible texture mousseuse.

Croquettes courgettes, ricotta et polenta
Croquettes courgettes, ricotta et polenta

{Croquettes de courgette, à la ricotta et polenta} Tu recherches une idée originale pour cuisiner les courgettes pour tes enfants et toute la famille ? Teste ces croquettes aux courgettes, ricotta et polenta ! Un carton plein auprès des enfants 

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