Les falafels sont de délicieuses boulettes de pois chiches. La cuisson au four à tendance à les sécher, j'ai opté pour l'ajout de patate douce pour qu'elles soient plus humides et plus gourmandes. Une recette meilleure, goûteuse et plus légère ! Ces falafels à la patate douce sont en plus sains, sans gluten et originaux.
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Une recette originale de falafels à préparer en écoutant Stereophonics - I Wanna Get Lost With You
Un Viognier aux notes florales sublime la douceur de la patate douce, tandis qu’un jus de carotte et gingembre apporte une touche fraîche et légèrement épicée.
Le labo de maman partage également ces recettes.
{Dhal lentilles corail et patates douces}Laisse-toi tenter par cette recette végétarienne à base de légumineuses : le dhal de lentilles corail et patates douces. Recette originale, facile, savoureuse, saine et gourmande A tester d'urgence, vous ne serez pas déçu par ce voyage culinaire
L'automne est installé de quoi préparer le premier potimarron de la saison avec ces boulettes gourmandes à la courge potimarron et à la feta, à tremper dans une délicieuse sauce au yaourt, par exemple. C'est un accompagnement original et facile qui régalera les enfants et toute la famille.
Pour les herbes : quantité en fonction des goûts. Elles peuvent être remplacées par une autre herbe aromatique.
Pour un accompagnement original, sain et gourmand, cette recette facile et healthy de röstis à la patate douce plaira à toute la famille.
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