Pour Mardi gras ou sur la plage, faites le plein de recettes de beignets
A peine les crêpes de la Chandeleur avalées, que voilà Mardi gras et ses beignets. Ganses, oreillettes, merveilles, botteraux, chichis en France, churros en Espagne, lefombos au Cameroun, Donuts en Amérique du Nord... faire des beignets sucrés - et les déguster ! - est un plaisir universel.
Mais les beignets ne s'apprécient pas uniquement recouverts de sucre ! Acras de poisson, tempura de légumes et autres beignets salés sauront régaler les becs salés...
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Beignets d'escargots façon asiatique - la pâte à beignet et la cuisson
Des escargots enrobés de pâte à frire au verts de céleri.
Beignets de gambas
Ne préparez pas votre pâte à frire trop tôt, lorsqu'elle est prête il faut l'utiliser sans attendre.
Quelques vidéos des Gourmets
Beignets sans pétrissage
Nuts and Food - Ces beignets se font en 4 ingrédients et ne nécessitent pas de robot. Super simple et gourmands !
Beignets de pommes en sucette
Ceguiluna - Essayez cette recette de goûter et donnez votre avis en commentaire !
Beignets carnaval antillais
Sab'n'Pepper - Comment faire des beignets de carnaval antillais ? C’est très simple. Il s’agit de beignets faits à partir d’une pâte à choux, cuits dans de l’huile de friture. L’autre différence...
Donuts faciles glaçage au chocolat
La Cuisine de Wonderpétasse - Ces donuts super aériens et glaçage au chocolat sont hyper faciles à faire ! Vous pouvez ajouter si vous le souhaitez des billes sucrées de couleurs pour rendre vos gourmandises encore plus jolies.
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Paczki
La Recette Polonaise - La recette traditionnelle polonaise de beignets fourrés à la confiture de rose, fraises ou framboises. Recette idéale pour vous régalez durant le Mardi gras.
Muffins donuts au four au jus de pomme et à la cannelle ; végétalien
Keskonmangemaman? - un donut sans friture , végétalien , cuisson au four , un muffin donut super savoureux avec la cannelle , tout le parfum de l'automne dans un dessert
Maakoudas , beignets de pomme de terre à l'aubergine marocains
Keskonmangemaman? - de petites galettes croustifondantes , qui feraient aimer l'aubergine même à ceux qui la boudent
Les bacci di ricotta de nigella lawson
Keskonmangemaman? - des beignets léger , mais légers , comme un bisou, une recette facile et rapide de la grande Nigella
Beignets au four sauce chocolat
cuisine en folie - Envie de Beignets au four, sauce chocolat à tomber ! ? Découvrez cette recette de beignets et donnez votre avis en commentaire !
Crab cakes et galettes américaines
Mes inspirations culinaires - Essayez cette recette apéritive et donnez votre avis en commentaire !
Beignets sucrés
Inspirations Cuisine - Aujourd’hui, découvrez notre recette de beignets sucrés et faciles à réaliser ! Une recette parfaite pour le Carnaval – Mardi Gras à compléter avec des Churros, des Bugnes et des Donuts.
Beignets moelleux
Kluski Food - Pour Mardi Gras on fait des beignets ! Il existe plusieurs recettes de beignets, toutes excellentes, mais j’avoue que j’ai une petite préférence pour une pâte réalisée avec de la levure de boulanger fraîche. Les beignets auront tellement plus de...
Beignets aux pommes
Carmen - Envie de Beignets aux pommes - Cuisine gourmande de Carmencita ? Découvrez cette recette de Mardi gras et donnez votre avis en commentaire !
Les donuts tout chocolat
Macuisinepourtous - Des donuts ultra gourmands avec une pâte au chocolat et un glaçage au chocolat blanc... 😋
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Rissóis de Camarão
196 flavors - Les rissóis de camarão sont de délicieux petits beignets salés en forme de demi-lune, originaires du Portugal. Ils sont farcis de crevettes, avant d’être panées puis frits. On les déguste comme en-cas, en
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Meilleures recettes
Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !
Des merveilles pour Mardi gras !
Bugnes, ganses, merveilles ou oreillettes pour un Mardi gras réussi.
A propos de Chef Simon
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