Pour Mardi gras ou sur la plage, faites le plein de recettes de beignets

Beignets de pâte à choux cuite en friture.

Les beignets de Mardi Gras.

Beignets aux pommes pour mardi gras et quand vous voulez !

Un classique des beignets de poisson fumé.

Une version japonaise de la pâte à frire en plus fluide et plus léger.

Recette de beignets type beignets au sucre viennois, beignets de carnaval

Des beignets parfois appelées ganses ou oreillettes selon les régions.

Petits beignets espagnols comme à Barcelone !

Des escargots enrobés de pâte à frire au verts de céleri.

Ne préparez pas votre pâte à frire trop tôt, lorsqu'elle est prête il faut l'utiliser sans attendre.

Pochage des escargots aux saveurs asiatiques.

La pâte utilisée est façon tempuras, les beignets légers, sans oeufs, d'origine japonaise.

Ces beignets très originaux, en forme de noeux, sont servis au Carnaval au Luxembourg. Il semble qu’il y ait les mêmes en Pologne. J’ai vu plusieurs recettes avec plus ou moins de beurre.

Je vous propose de délicieux beignets d'encornets aux flocons d'avoine à picorer à volonté, surtout si vous aimez les fruits de mer, pour un apéro croustillant !

Envie de beignets fourrés à la confiture ? Découvrez cette recette de cuisine légère et donnez votre avis en commentaire !

Les beignets de notre enfance pour fêter Mardi gras.

Une pomme fondante, un beignet ultra parfumé, plein de souvenirs d'enfance qui reviennent... Une recette que vous pourrez réaliser au Companion ou non.

Pour mardi gras, encore une excuse pour manger des douceurs ! La recette est ultra-simple mais nécessite 4 h 30 de repos au total, autant le savoir en avance !

Une recette qui nous vient du Brésil, hyper facile sauf qu’il faut un temps de repos au congélateur afin que les bananes tiennent durant la friture.

Pas de Mardi gras ni de carnaval sans beignets ! Ces bugnes sont parfaites pour passer un moment convivial et gourmand en famille ou entre amis, que vous soyez déguisés ou pas !

Un grand classique de carnaval : des bugnes ou beignets frits qui régaleront petits et grands gourmands le jour de Mardi gras ! Rapide et facile, que demander de plus ?

En cuisine avec cette belle idée de recette de fricassé tunisien avec une farce au thon au curry et aux poivrons grillés.

Demain c'est Mardi gras ! Les verwurelter sont des beignets en forme de nœuds préparés au Grand-Duché à cette occasion

Ces acras sont originaires des Antilles, on les retrouve dans la cuisine guadeloupéenne, guyanaise et même portugaise. Ces délicieuses bouchées frites à base de morue déssalée, sont souvent servies lors de l'apéritif. On en trouve aussi aux crevettes, ou même en version végétarienne.

Une recette pour le concours Bataille-food # 21 sur le thème « Ouvre moi ton food truck et fais nous un peu de Street food ! » avec comme ingrédients imposés : une sauce et une pâte. Alors, pour ceux qui ne connaissent pas encore la Bataille-food, ce concours a été créé par Jenna et est organisé ce mois-ci par le site « Cuisine moi un mouton » qui a été désignée par la précédente gagnante Lyne du blog épices&moi. Et qu'est-ce qu'on gagne ? Le plaisir de cuisiner et de transmettre aux autres nos recettes, devenir la marraine de la prochaine Bataille-Food pour choisir le prochain thème avec toujours 2 ingrédients imposés... J'ai donc choisi ces beignets en revisitant une recette de grand-mère les fameux beignets champenois au fromage blanc de Champagne et Ardennes en y ajoutant ma sauce au sens propre : un coulis de mangue à la confiture fait maison. Juste excellent dommage qu'il n'y en avait pas plus !

Envie de beignets de patates douces et ananas ? Cuisinez cette recette d'ananas et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !

Envie de beignets de mozzarella au basilic ? Préparez cette recette de basilic et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

Les bugnes, ou beignets de Lyon, ont plusieurs recettes. Celle-ci repose sur une pâte à brioche et produit des bugnes aérées, à la mie filante, et sont excellentes

Préparation des beignets de bringelles aussi appelé aubergines comme à la Réunion (974). Recette créole de bringelles traditionnelle en beignets.

Vous cherchez une recette de goûter ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?