Recettes de snack
Avoir un creux en milieu de matinée ou dans l'après-midi, cela arrive à bon nombre d'entre nous. On craque parfois pour un en-cas à grignoter en attendant l'heure du repas. Salé ou sucré, le snack comble les petites faims irrépressibles.
Entre les snacks tout prêts achetés en supermarché et ceux faits maison pour les adeptes de la cuisine healthy, il y en a pour tous les goûts. Club sandwichs, biscuits, chips, mix de fruits secs ou barres énergétiques sauront faire de votre pause café une pause gourmande.
Recettes, techniques et vidéos de snack du Chef
Idées de recettes de snack des Gourmets
Welsh au cidre
Cooking & Cakes - Parce que le Welsh est le croque-monsieur du Nord et qu’il est normalement réaliser avec de la bière brune, mais que j’ai du sang normand !
Les brownies à l’avocat
Mimi Pâtisserie - Ce brownie, c’est une petite merveille ! L’avocat amène une texture géniale, hyper soyeuse, sans devoir mettre des tonnes de beurre, et on ne le goûte absolument pas... Une version plus healthy que des brownies classiques et le petit plus, c'est une recette sans gluten !
Granola quinoa-curry
Milounette - Un granola salé pour épater à l'apéritif ou réveiller une soupe de légumes.
Club sandwich au saumon fumé et pomme verte
une aiguille dans l potage - Avec une sauce "healthy" yaourt-citron-aneth-gingembre !
Snacks healthy coco et graines
Muffinzlover - Une recette rapide, simple et irrésistible qui a tout bon pour le moral et la santé !
Carrés choco-caramel
Mimi Pâtisserie - Les carrés choco-caramel, une recette toute simple de Donna Hay qui fera tout son effet à l'heure du goûter ! J'adore l'association chocolat-caramel, je trouve que c'est l'un des associations les plus réconfortantes en pâtisserie. Rajoutez à cela un peu de fleur de sel et c'est presque le paradis sur terre...
Petites boules d'énergie
Mimi Pâtisserie - Ces petites boules d'énergie se cuisinent en quelques minutes seulement et sont super utiles en cas de petit creux pendant la journée (ou d'envie incontrôlable de chocolat !) ou avant une séance de sport.
A ne pas manquer !
Une recette de snack choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Boules énergétiques aux superaliments
Del's cooking twist - Véganes et sans gluten, ces boules énergétiques aux superaliments sont le parfait petit en-cas à avoir sur soi pour faire le plein d’énergie. Arrosez d’un filet de chocolat noir pour encore plus de goût.
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