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L'idéal à mon avis est de ne pas trop travailler la pâte. Dès que la boule est formée, je la dépose sur le plan de travail fariné et je l'étale au rouleau en une fois sans la retourner.
C'est parfait pour un en-cas, un brunch ou un apéritif dînatoire.
Dans le cas peu probable où il ne reste rien du réveillon, un petit brunch pour se refaire !
Succulentes préparations fromagères !
Restons british jusqu'au bout en écoutant "Kashmir" de Led Zeppelin.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances sur les produits de fêtes.
Cuisiner ou pâtisser avec les enfants pendant le confinement c’est possible et c’est même recommandé !
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins, idéals compris !
Le cuiseur vapeur, un mode de cuisson sain qui préserve les vitamines et les saveurs de vos aliments.
Glissez dans votre bento votre repas du midi à emporter au bureau ou en voyage.
Un panier d'idées gourmandes à réaliser pour vos pique-niques.
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