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Sur une tartine ou dans une salade, découvrez nos recettes au jambon cru

Jambon cru

Le jambon cru se déguste aussi à l'apéritif. Photo par Alpha.

Recettes, techniques et vidéos de jambon cru du Chef

Tournedos de lotte au jambon cru
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Quiche à la roquette et au jambon cru
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Meilleures recettes de jambon cru des Gourmets

Des idées de recettes de jambon cru pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pain perdu poires et fourme d’Ambert
Salade estivale de nectarines au fenouil et jambon cru
Moules à la bordelaise
Salade de melon, pastèque et mozzarella au porto
Tartare de tomates, jambon cru et burrata
Bruschetta tomates jambon mozzarella
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Risotto au pesto et son jambon cru
Risotto à l'italienne
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Risotto aux poires et jambon de Parme

Dernières recettes de jambon cru par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de jambon cru qui changent !

Cheesecake au caviar d'aubergine
Conchiglies farcies au jambon cru et tomates séchées
Croques courgette et jambon cru à l'italienne
Bucatini aux petits pois, jambon cru et burratina
Salade de melon et jambon cru
Brochettes de melon charentais et mozzarella
Croques courgette et jambon cru
Cabillaud en crumble de jambon cru
Pastèque, mozzarella et jambon cru

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Qu'il soit de Parme, de Bayonne, Serrano ou Pata Negra, le jambon cru on adore !

Star speck en cuisine
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Un jambon cru typique du Haut-Adige aux saveurs uniques.

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