Recettes de burger
Hamburger, cheeseburger, fishburger... ou plus simplement le burger, parti vers l'Amérique avec les migrants européens et revenu tel le saumon sur ses terres d'origine, n'est rien d'autre qu'un sandwich à la viande ou au poisson, garni de crudités et éventuellement de fromage.
Le burger est un plat complet, simple à réaliser à la maison, qui peut même être équilibré pour peu qu'on ne lui ajoute pas un litre de sauce mayonnaise et un kilo de frites !
Recettes, techniques et vidéos de burger du Chef
Quelques vidéos de burger du Chef et des Gourmets
Burger de foie gras sucré-salé
Chef Simon - Une autre façon d'envisager le toast de foie gras pour les fêtes.
Le buns burger
Cooking & Cakes - Parce que lorsque vous manger un burger, votre mission ultime est de réussir à tout garder entre les pains et dans vos mains, je vous propose ces buns ! Viande, fromage, salade, tout est à l'intérieur. Voilà une recette qui va réconcilier les parents avec leurs ados pour un super plateau télé !
Idées de recettes de burger des Gourmets
Burger tomate
Cuisine-Blog - Envie de Burger tomate ? Découvrez cette recette de burger et donnez votre avis en commentaire !
Burger au chèvre, steak haché, bacon et œuf sur le plat
Caroestdanslacuisine - En cuisine avec cette belle idée de recette de burger au chèvre, steak haché, bacon et œuf sur le plat.
Burger comme l’oeuf 2 troie de chez marcel
Cook'n'Roll - Vous cherchez une recette de burger comme l’oeuf 2 troie de chez marcel ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Burger végétarien provençal
La p'tite cuisine de Pauline - Envie de Burger végétarien provençal ? Découvrez cette recette de burger et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Burger bleu d’auvergne
Jawahir - Vous cherchez une recette de burger bleu d’auvergne ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Burger french cheese
Chocobionies - Vous cherchez une recette de burger french cheese ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Burger maison
Break Gourmand - Vous cherchez une recette de burger maison ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Burgers steakhouse champignons et saint nectaire
Cooking & Cakes - Parce que cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de burgers et que les champignons sont de saison, on se prépare un petit cheeseburger steakhouse !
Black spider burger au saumon
By acb 4 you - Je continue mes créations halloweenesques avec ce black spider burger. J’ai réalisé des buns de couleur noire pour burger avec les 4 paires de petites pattes qui vont avec. La recette des buns est celle de Big Fernand légèrement modifiée pour tenir compte du caractère pâteux de l’encre de seiche.
Burger végétarien aux lentilles
La délicieuserie - Un burger oui mais végétarien, à base de lentilles vertes et de blé...tout aussi bon qu'un burger de bœuf!
A ne pas manquer !
Une recette de burger choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Veggie Green Burger et buns au levain naturel
Epices & moi - Un burger 100 % maison et 100 % végétal. Un burger frais à souhait avec sa couleur vert tendre apportée par des petits pois, des fèves, de la laitue, de l’avocat, de la coriandre, du persil, des graines germées, … Un vrai délice printanier !
En cuisine ! by Chef Simon
Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !
En cuisine ! by Chef Simon
Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici
D'autres listes de recettes de burger
Les meilleures recettes de burger sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !
Le burger, c'est pas uniquement ce que vous croyez...
Et quand c'est fait maison, à vous d'y mettre de bons produits.
Donnez moi, Madame, svp, du ketchup pour mon burger
On succombe sans lutter à la tendance du burger maison.
A propos de Chef Simon
