Recettes de burger et de tomates

Burger sur assiette avec des frites
Le burger est un sandwich composé de viande et de crudités variées. Photo par mosespreciado.

Hamburger, cheeseburger, fishburger... ou plus simplement le burger, parti vers l'Amérique avec les migrants européens et revenu tel le saumon sur ses terres d'origine, n'est rien d'autre qu'un sandwich à la viande ou au poisson, garni de crudités et éventuellement de fromage.

Le burger est un plat complet, simple à réaliser à la maison, qui peut même être équilibré pour peu qu'on ne lui ajoute pas un litre de sauce mayonnaise et un kilo de frites !

Idées de recettes de burger et de tomates des Gourmets

Mini pains burgers
Mini pains burgers

Zika  -  De mini pains burgers pour amuse bouches, au fromage, brouillade d’œufs aux olives noires et tomates pour apéro dînatoire, entrée ou simplement à déguster entre amis le 10 heure en encas, faciles et sans prise de tête à garnir selon nos envies et on a le choix, ici la garniture est simple c'est juste pour tester une pâte de mon inspiration qui s'est révélée superbe , les mini pains sont partis en bouchées avant même que je les garnisse, légers comme une plume, crousti-moelleux, parfaits !! Seule condition , c'est d'avoir une bonne farine panifiable !!

Brioche Burger Fraîcheur au Saumon
Brioche burger fraîcheur au saumon

Petit Bec Gourmand  -  une recette fraîcheur avec des crudités, du fromage ail&fines herbes, du saumon et c'était extraaa!!!! Quand on entend "pain burger", et je suis comme vous, on se dit ouhhh la la la la qu'est-ce c'est lourd!!!!! Eh bien non, je vous l'assure, c'est léger et peu calorique!!! On a pas du tout l'impression de manger un burger car là c'est vraiment de la brioche!!!!

Hamburgers maison aux patatas bravas
Hamburgers maison aux patatas bravas

Nadji  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de hamburgers maison aux patatas bravas.

Burger au steak de millet
Burger au steak de millet

Gourmandises  -  Pas de viande dans ce burger mais du millet, une super céréale aux nombreux bienfaits que vous devez absolument découvrir si elle n'est pas encore entrée dans votre cuisine. Une recette ultra simple qui saura plaire à toute la famille !

Burger de boeuf avec pain et sauce maison
Burger de boeuf avec pain et sauce maison

CuiZinaLau  -  Le vrai burger de bœuf avec le pain et la sauce maison

Tomate burgers
Tomate burgers

Happy papilles  -  Un burger sans pain, mais avec des tomates... C'est plus léger !

Burger grec et sa sauce façon Tzatziki
Burger grec et sa sauce façon tzatziki

cookerei  -  Un burger à la dinde, avec plein de saveurs tout droit venues de Grèce... MMh un délice, surtout avec la petite sauce façon tzatziki qui l'accompagne !

Hamburger de poulet légumiel tomate origan
Hamburger de poulet légumiel tomate origan

Keskonmangemaman?  -  Un bun délicieusement brioché, du poulet haché, et une sauce tomate origan et miel... un burger qui sent bon le sud.

Guacamole Burger
Guacamole burger

Cuisine moi un mouton  -  Le guacamole burger c'est tout simplement un délice...

Ketchup
Ketchup

My Nomad Cuisine  -  Le ketchup maison, un jeu d'enfant! Essayez cette recette toute simple du fameux condiment à la tomate, et dégainez les frites maison pour y faire trempette!

Burger de tomate
Burger de tomate

Turbigo Gourmandises  -  un hamburger où le pain est remplacé par une tomate charnue

Burger italien
Burger italien

Kélou  -  Une recette de burger maison à la mode italienne avec de la mozzarella, du pesto, de la roquette et des tomates

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Pains burger ultra moelleux
Pains burger ultra moelleux

Djoudjou  -  Délicieuse recette de buns ultra moelleux, légèrement briochés, avec des graines de sésame si vous aimez. Un régal pour vos hamburgers !

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