Hamburger, cheeseburger, fishburger... vive les burgers fait maison !

Burger sur assiette avec des frites
Le burger est un sandwich composé de viande et de crudités variées. Photo par mosespreciado.

Hamburger, cheeseburger, fishburger... ou plus simplement le burger, parti vers l'Amérique avec les migrants européens et revenu tel le saumon sur ses terres d'origine, n'est rien d'autre qu'un sandwich à la viande ou au poisson, garni de crudités et éventuellement de fromage.

Le burger est un plat complet, simple à réaliser à la maison, qui peut même être équilibré pour peu qu'on ne lui ajoute pas un litre de sauce mayonnaise et un kilo de frites !

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Burger façon CBO
Burger façon cbo

Cooking & Cakes  - Un bon burger fait maison !

Mayonnaise végétalienne
Mayonnaise végétalienne

My Nomad Cuisine  - Plus d'excuses pour ne pas faire sa mayo maison, avec cette recette facile et végétale! Un ingrédient magique remplace les oeufs dans cette mayonnaise délicieuse!

Frites striées façon churros comme au bistrot
Frites striées façon churros comme au bistrot

kaderick  - Ces frites ressemblent à des churros et comme eux, elles sont moelleuses à cœur et très croustillantes à l’extérieur avec toutes ces stries qui retiennent en plus très bien la sauce !

Mini burger au saumon et crevettes
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Bistro de Jenna  - Essayez cette recette de burger et donnez votre avis en commentaire !

Veggie Green Burger et buns au levain naturel
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Epices & moi  - Un burger 100 % maison et 100 % végétal. Un burger frais à souhait avec sa couleur vert tendre apportée par des petits pois, des fèves, de la laitue, de l’avocat, de la coriandre, du persil, des graines germées, …...

Burger maison et sauce spéciale d'Eric
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kaderick  - Vous cherchez une recette de burger maison et sauce spéciale d'eric ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Burger italien au veau haché, pancetta et pecorino
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Burgers poulet-coco aux saveurs de Mooréa
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Saveurs Continents  - Vous cherchez une recette de burgers poulet-coco aux saveurs de mooréa ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Indian burger
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Burger oriental au bœuf, aubergine, poivron et cumin
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Burger au bœuf, jambon cru et ossau iraty
Burger au bœuf, jambon cru et ossau iraty

Happy papilles  - Le burger s'inspire du Pays basque avec cette version de burger maison au boeuf, jambon cru et ossau iraty comme à Bayonne

Burger muffin végétal aux cèpes et bolets
Burger muffin végétal aux cèpes et bolets

Epices & moi  - Essayez cette recette de burger et donnez votre avis en commentaire !

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