Recettes de burger et de plat principal

Burger sur assiette avec des frites
Le burger est un sandwich composé de viande et de crudités variées. Photo par mosespreciado.

Hamburger, cheeseburger, fishburger... ou plus simplement le burger, parti vers l'Amérique avec les migrants européens et revenu tel le saumon sur ses terres d'origine, n'est rien d'autre qu'un sandwich à la viande ou au poisson, garni de crudités et éventuellement de fromage.

Le burger est un plat complet, simple à réaliser à la maison, qui peut même être équilibré pour peu qu'on ne lui ajoute pas un litre de sauce mayonnaise et un kilo de frites !

Idées de recettes de burger et de plat principal des Gourmets

Buns à burger
Buns à burger

AdelePomme  -  Une recette de buns super facile et plutôt rapide à réaliser et à agrémenter de tout ce qui vous plaît :)

Burgers vegan aux champignons portobello
Burgers vegan aux champignons portobello

Wellness Nutritionista  -  Ces burgers se composent de beaux champignons portobello grillés, prenant en sandwich un steak végétarien, et garnis de salade, d’avocat et de petites tomates cerises. Miam!

Burger de quinoa végétarien
Burger de quinoa végétarien

BriceG  -  Un burger de quinoa et carottes 100% végétarien

Burger végétarien au steak de lentilles
Burger végétarien au steak de lentilles

Elise dit à table  -  Un burger végétarien avec un steak de lentilles !

Gâteau de thon naturel au fromage crémeux
Gâteau de thon naturel au fromage crémeux

cuisine et nutrition enfant  -  ...pour entrée, burgers, plat chaud. Équilibrée, cette terrine est préparée avec du thon au naturel, un œuf, des fines herbes et du fromage crémeux. Elle se mange froide avec de la mayonnaise ou chaude avec un coulis de tomates. Tu peux aussi la servir en burgers, en tarte buns. Une recette facile et rapide que tu peux cuisiner avec les enfants.

Burger ciabatta au poulet épicé et pommes de terre grillées
Burger ciabatta au poulet épicé et pommes de terre grillées

United Colours of Macarons  -  Un burger bon et sain, c'est possible: ce burger ciabatta au poulet épicé servi avec de bonnes pommes de terres grillées ravira vos papilles!

Italien burger au bleu
Italien burger au bleu

A Prendre Sans Faim  -  Une recette de burger qui change un peu avec du fromage bleu, des escalopes de veau et de la roquette.

Welsh burger
Welsh burger

Made in Cooking  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de welsh burger.

Sanguche de chicharron
Sanguche de chicharron

BriceG  -  Un hamburger péruvien épicé avec une viande marinée et des tranches de patates douces.

Pain à burgers
Pain à burgers

Cooking & Cakes  -  Nous recherchons tous un bon pain burger, je vous livre cette recette.

Burger à l'omelette, oignons, chorizo et fromage à raclette
Burger à l'omelette, oignons, chorizo et fromage à raclette

Ma cuisine au fil de mes idées  -  Pour changer des burgers classiques au steak haché, je vous propose de remplacer celui-ci avec de l'omelette ! C'est parfait aussi pour utiliser les restes d'une raclette... ou simplement parce qu'on a une grosse envie de burger et que malheureusement il n'y a pas de steak haché dans le frigo ! Vous pouvez bien entendu varier les ingrédients.

Sloppy Joe
Sloppy joe

Made in Cooking  -  Le Sloppy Joe est un sandwich américain. Il est garni de viande hachée, d'oignons, d'haricots rouges, de sauce tomate ou de ketchup. Le tout servi dans un pain à hamburger.

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A ne pas manquer !

Une recette de burger choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Burger végétarien à la betterave
Burger végétarien à la betterave

Del's cooking twist  -  Burger végétarien à la betterave, au quinoa et à la feta, servi avec un dip d’avocat. La recette s'accompagne de délicieux petits pains à burgers briochés maison. L’idée était de réaliser des burgers sains et nourrissants.

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