Recettes de buns

Buns pour burgers
Un bon burger maison commence avec de bons buns maison. Photo par jeffreyw.

Pour votre prochaine soirée hamburgers, c'est décidé, ce sera tout fait maison du pain à la garniture. Moelleux et recouverts de graines de sésame, ces petits pains ronds briochés sont faciles à réaliser et tellement meilleurs que ceux achetés en supermarché !

L'avantage de les faire vous-mêmes, c'est de pouvoir utiliser la farine de votre choix, blanche, complète ou d'épeautre, tout est possible. Pour varier les plaisirs, échangez les graines de sésame avec des graines de lin, de tournesol ou de courge. Il n'y a plus qu'à préparer la sauce pour hamburger, garnir vos buns selon vos envies et cuire vos frites, frites maison bien entendu !

Quelques vidéos de buns du Chef et des Gourmets

Le buns burger

Cooking & Cakes  -  Parce que lorsque vous manger un burger, votre mission ultime est de réussir à tout garder entre les pains et dans vos mains, je vous propose ces buns ! Viande, fromage, salade, tout est à l'intérieur. Voilà une recette qui va réconcilier les...

Buns à burger
Buns à burger

Ed. Pains pour les hamburgers.

Voir toutes les vidéos de recettes de buns ...

Idées de recettes de buns des Gourmets

Pains burger ultra moelleux
Pains burger ultra moelleux

Djoudjou  -  Délicieuse recette de buns ultra moelleux, légèrement briochés, avec des graines de sésame si vous aimez. Un régal pour vos hamburgers !

Buns ou pains à burger
Buns ou pains à burger

zenglutenfree  -  Envie de Buns pour vos burgers ? Découvrez cette recette de sans gluten et sans lactose et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Pain burger fait maison
Pain burger fait maison

Marcel et Jean  -  Cette recette est fantastique, succès garanti dès la première confection ! des petits pains moelleux et croustillants sur le dessus. Recette très simple.

Raspberries Rolls, petites brioches roulées à la framboise
Raspberries rolls, petites brioches roulées à la framboise

Rosenoisettes  -  Envie de Raspberries Rolls, petites brioches roulées à la framboise ? Découvrez cette recette de brioche et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Petits buns à l’agneau
Petits buns à l’agneau

Royal Chill  -  Attention, contrairement aux apparences, ceci est un kébab ! A une différence près, c’est que j’ai troqué la traditionnelle pita...

Pain burger brioché ultra gourmand
Pain burger brioché ultra gourmand

Bloc-Notes Culinaire  -  C'est le bun idéal ! Ces pains à hamburger briochés sont aérés et ultra moelleux, le beurre leur apporte beaucoup de gourmandise. On n'est pas loin de la brioche, avec un topping de sésame...

Pains à burger
Pains à burger

Regnier  -  Soyons honnête, les burgers on les aime et on les préfère lorsqu'ils sont fait maison ! Viande, poisson, poulet ou veggie, le meilleur moyen d'être entièrement satisfaits c'est de les faire soi-même...

Bagel à la crème de radis et parmesan, viande des grisons et Saint-Nectaire
Bagel à la crème de radis et parmesan, viande des grisons et saint-nectaire

auxdelicesdemanue  -  Une délicieuse façon de se régaler, avec un pain bien moelleux

Buns
Buns

Simple & Gourmand  -  Les buns sont les pains que l’on utilise pour les hamburgers. Ce sont des petits pains légèrement briochés, moelleux et parsemés de graines de sésame. Ils se conservent très bien au congélateur une fois qu’ils ont été cuits. 1 portion...

Pains à hamburgers
Pains à hamburgers

SucreEtEpices  -  Ces pains sont comme je le souhaitais et l'imaginais : très moelleux et légers. Un vrai régal ! J'ai fait des versions maxi et mini, car pour mes petites filles la version mini est plus appropriée. D'ailleurs, pour un apéritif ou un cocktail ça...

Hamburger Limousin
Hamburger limousin

Petite Cuillère et Charentaises  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de hamburger limousin.

Buns cochon au companion
Buns cochon au companion

Le labo de maman  -  Recette de buns farcis au jambon et fromage en forme de cochon réalisé au companion (robot type thermomix)

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Pains à Buns à la farine de châtaigne
Pains à Buns à la farine de châtaigne

Made in Cooking  -  Des pains à burgers à la farine de châtaigne au goût subtil de pain d'épices.

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