Recettes de buns

Buns pour burgers
Un bon burger maison commence avec de bons buns maison. Photo par jeffreyw.

Pour votre prochaine soirée hamburgers, c'est décidé, ce sera tout fait maison du pain à la garniture. Moelleux et recouverts de graines de sésame, ces petits pains ronds briochés sont faciles à réaliser et tellement meilleurs que ceux achetés en supermarché !

L'avantage de les faire vous-mêmes, c'est de pouvoir utiliser la farine de votre choix, blanche, complète ou d'épeautre, tout est possible. Pour varier les plaisirs, échangez les graines de sésame avec des graines de lin, de tournesol ou de courge. Il n'y a plus qu'à préparer la sauce pour hamburger, garnir vos buns selon vos envies et cuire vos frites, frites maison bien entendu !

Quelques vidéos de buns du Chef et des Gourmets

Le buns burger

Cooking & Cakes  -  Parce que lorsque vous manger un burger, votre mission ultime est de réussir à tout garder entre les pains et dans vos mains, je vous propose ces buns ! Viande, fromage, salade, tout est à l'intérieur. Voilà une recette qui va réconcilier les parents avec leurs ados pour un super plateau télé !

Buns à burger
Buns à burger

Ed. Pains pour les hamburgers.

Voir toutes les vidéos de recettes de buns ...

Idées de recettes de buns des Gourmets

Buns fourrés au poireau et bacon à la vapeur
Buns fourrés au poireau et bacon à la vapeur

Mes recettes healthy  -  Essayez cette recette de buns et donnez votre avis en commentaire !

Buns à la moutarde et miel
Buns à la moutarde et miel

Regnier  -  Envie de Buns à la moutarde et miel ? Découvrez cette recette de buns et donnez votre avis en commentaire !

Buns à Hot Dog
Buns à hot dog

Emilie  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de buns à hot dog.

Buns ou les petits pains à burgers
Buns ou les petits pains à burgers

Emilie  -  Essayez cette recette de buns et donnez votre avis en commentaire !

Burgers steakhouse champignons et Saint Nectaire
Burgers steakhouse champignons et saint nectaire

Cooking & Cakes  -  Parce que cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de burgers et que les champignons sont de saison, on se prépare un petit cheeseburger steakhouse !

Black spider burger au saumon
Black spider burger au saumon

By acb 4 you  -  Je continue mes créations halloweenesques avec ce black spider burger. J’ai réalisé des buns de couleur noire pour burger avec les 4 paires de petites pattes qui vont avec. La recette des buns est celle de Big Fernand légèrement modifiée pour tenir compte du caractère pâteux de l’encre de seiche.

Pains à burger au butternut
Pains à burger au butternut

Bistro de Jenna  -  C'est fou ce qu'on peut faire avec des courges ! Cette fois on utilise la courge butternut et du lait végétal pour réaliser de délicieux petits pain à burgers d'une jolie couleur orangée et vegan. C'est de saison et 100% maison !

Pain à hamburger fait maison
Pain à hamburger fait maison

A Prendre Sans Faim  -  Une recette classique américaine pour 4 gros pains ou 6 moyens qui nécessite néanmoins 2h15 de préparation mais qui se prête bien à la congélation et au réchauffage au grille pain. Encore faut-il doubler les doses sinon il n'en restera pas !

Hamburgers Party
Hamburgers party

Cooking & Cakes  -  Quand tu te retrouves embarqué dans une Hamburgers Party, pleins de … enfants, tu deviens vite le préposé à la réalisation des … burgers !

Buns à burger
Buns à burger

Ed.  -  Pains pour les hamburgers.

Buns cochon au companion
Buns cochon au companion

Le labo de maman  -  Recette de buns farcis au jambon et fromage en forme de cochon réalisé au companion (robot type thermomix)

Burger au cochon
Burger au cochon

Cooking & Cakes  -  Parce que cela fait longtemps que je ne vous ai pas proposé de burger, voici un burger ou un sandwich, tout simple, au cochon à base d'une rouelle de porc confite au cidre. Avec cette recette de burger vous devriez faire l'unanimité !

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 16 17

A ne pas manquer !

Une recette de buns choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Veggie Green Burger et buns au levain naturel
Veggie Green Burger et buns au levain naturel

Epices & moi  -  Un burger 100 % maison et 100 % végétal. Un burger frais à souhait avec sa couleur vert tendre apportée par des petits pois, des fèves, de la laitue, de l’avocat, de la coriandre, du persil, des graines germées, … Un vrai délice printanier !

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

D'autres listes de recettes de buns

Les meilleures recettes de buns sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Des recettes de beaux buns pour en-cas gourmands
Des recettes de beaux buns pour en-cas gourmands

Pains à hamburger, petits pains farcis ou briochettes aux raisins, vous avez le choix.

Voir toutes les sélections de recettes de buns...