Buns et hot-dog : toutes nos recettes

Name: Envie irrésistible d'un burger maison ? Testez vite nos recettes de buns
Total time: 30 min
Cuisine: buns

Un bon burger maison commence avec de bons pains pour burgers : les buns ! Photo par jeffreyw

Pour votre prochaine soirée hamburgers, c'est décidé, ce sera tout fait maison du pain à la garniture. Moelleux et recouverts de graines de sésame, ces petits pains ronds briochés sont faciles à réaliser et tellement meilleurs que ceux achetés en supermarché !

L'avantage de les faire vous-mêmes, c'est de pouvoir utiliser la farine de votre choix, blanche, complète ou d'épeautre, tout est possible. Pour varier les plaisirs, échangez les graines de sésame avec des graines de lin, de tournesol ou de courge. Il n'y a plus qu'à préparer la sauce pour hamburger, garnir vos buns selon vos envies et cuire vos frites, frites maison bien entendu !

Buns et hot-dog : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

May July the 4th be with you !

Born in the USA

Des recettes de beaux buns pour en-cas gourmands

On casse la croûte ensemble ?

Le plein de petits pains

Le Club cuisine pour E.T.

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Toutes les recettes de buns et hot-dog des Gourmets

Des idées de recettes de buns et hot-dog pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Hot-dog alsacien

La cuisine d'Adeline

J’avais déjà partagé avec vous une recette de hot-dog à ma façon sur le blog. Cette fois-ci, c’est une recette de hot-dog Alsacien que je vous propose. Une knack d’Alsace, du raifort, un délicieux pain maison et bien sûr : du munster ! Qui pourrait y résister ?

Buns maisons ultra moelleux pour burgers et hot-dogs

United Colours of Macarons

Buns maison super moelleux pour burgers ou hot-dogs de folie ! A vous les burgers BBQ, végétariens, au poulet… Toutes les variations sont permises. Nous, on adore les déguster avec une bonne viande hachée, du cheddar et des pickles maison.

Frenchy hot dog à l'andouillette

La Femme à Tête de Chou

Si vous avez envie de déguster un bon hot-dog, mieux vaut remplacer l'ignoble saucisse industrielle par une bonne andouilette française avec de la roquette et de la moutarde pour relever le tout ! Le frenchy hot dog for me, for me, for me, formidaaable...

Pains burgers buns ou hot dog au son d’avoine, lait, oeuf

cuisine et nutrition enfant

(spécial machine à pain) Fais tes pains hamburgers maison, tes buns plus sain, au son d'avoine, au lait, sans sucres, faibles en matières grasses. Quelques minutes suffisent, la machine à pain ou le robot pétrisseur feront le reste. Doux et bon, ce pain facilitera le transit de ton enfant.

Pain à hamburger multi céréales au lait d'amande

Carmen

Essayez cette délicieuse recette de lait d'amande et donnez vite votre avis en laissant un commentaire !

Chili Dogs

Cooking & Cakes

Parce que le snacking quand il fait chaud, on adore. On mange un petit truc sur le pouce avec les doigts, pas de vaisselle, etc … Ces Chili Dogs complètent la liste !

Hot dogs mangue et curry

Le blog de Novice en cuisine

Vous êtes tenté par une recette de hot dogs mangue et curry ? Testez cette recette de buns et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Bretzels, salés, snackings, buns, hot dog..

Streetfood et cuisine du monde

Allemagne, alsace, etats-unis. Du sucré au salé, les bretzels deviennent tendances. Au gros sel classique, ils sont dégustés à 'apéro en grignotage, en Allemagne avec les fameuses saucisses. Revus, les "pretzels" deviennent des hot dogs mini et grands, des buns pour sandwichs et hamburgers. Ils se glissent dans les plats cuisinés comme les macaronis au fromage.