Pains burgers buns ou hot dog maisonau son d’avoine, lait, oeuf

Pains burgers buns ou hot dog au son d’avoine, lait, oeuf

Name: Pains burgers buns ou hot dog au son d’avoine, lait, oeuf
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: buns
Ingredients: 350 g de farine; 250 g de son d’avoine; 10 cl d’eau tiède; 15 cl de lait tiède (ou lait d'avoine); 1,5 c. à café de levure de boulanger; 1 c. à café de bicarbonate de soude; 1 œuf entier + 1 blanc d’ouf; 30 g de beurre mou ou margarine végétale; 1,5 c à café de sel; 40 g de graines de sésame (ou de lin)

cuisine et nutrition enfant

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

350 g de farine

250 g de son d’avoine

10 cl d’eau tiède

15 cl de lait tiède (ou lait d'avoine)

1,5 c. à café de levure de boulanger

1 c. à café de bicarbonate de soude

1 œuf entier + 1 blanc d’ouf

30 g de beurre mou ou margarine végétale

1,5 c à café de sel

40 g de graines de sésame (ou de lin)

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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

(spécial machine à pain)
Fais tes pains hamburgers maison, tes buns plus sain, au son d'avoine, au lait, sans sucres, faibles en matières grasses. Quelques minutes suffisent, la machine à pain ou le robot pétrisseur feront le reste. Doux et bon, ce pain facilitera le transit de ton enfant.

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Recette ajoutée le 02/08/16 - Mise à jour le 09/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pains burgers buns ou hot dog au son d’avoine, lait, oeuf

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Une belle recette à réaliser en écoutant Daft Punk - One More Time

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