1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Confinement>
  4. Fait maison

Vive le fait maison : une cuisine saine et économique

Petits plats fait maison

Un plat « fait maison » est un plat entièrement préparé chez soi à partir de produits bruts.

La suite après cette publicité

Recettes, techniques et vidéos de fait maison du Chef

Pâte feuilletée à 6 tours
23
9
Galette des rois
7
Magret de canard séché au sel
14
5
Pâte à pizza sans pétrissage à fermentation lente
4
4
Spéculoos
3
Coquilles de Noël ou cramiques
5
Petits palmiers
5
Ballotine de foie gras nature
10
4
Compotée d'oignons au soja
1
5
Confit de canard en 2 heures
12
9
Macédoine de légumes
2
2
Caramel au beurre salé
3
9

Idées de repas, menus et recettes de fait maison des Gourmets

Galette des rois à la frangipane de noisette
Galette des rois aux noix et aux pommes
Maison en pain d'épices
1
Maison pain d'épices
2
Maison pain d’épice
1
Pain citrouille
Bagel au levain
Clémentines pochées au sirop de cassis
1
Rillettes de thon
Ravioles au confit de canard
Pierogi
1
Truffes de Noël au chocolat blanc et à l'orange

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

La suite après cette publicité

A ne pas manquer !

Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Chamonix maison à l'orange

Meilleures recettes de fait maison

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

E.T... gâteaux... confiseries... maison...
E.T... gâteaux... confiseries... maison...

Plus besoin de les acheter en magasin, ces confiseries maison vous plairont.

Donnez moi, Madame, svp, du ketchup pour mon burger
Donnez moi, Madame, svp, du ketchup pour mon burger

On succombe sans lutter à la tendance du burger maison.

Ça marche à la baguette !
Ça marche à la baguette !

A la fois croustillante et moelleuse, la baguette est le pain le plus apprécié.

Le Club cuisine pour E.T.
Le Club cuisine pour E.T.

Plus sain et plus économique, privilégiez le fait maison.

D'autres recettes avec aussi...

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.7.4