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Mets de l'huile !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Citrons confits à l'huile d'olive
1
Salade de bar tiède à l'huile de noisette
1

Recettes des Gourmets

Haddock fumé, pommes de terre nouvelles, pousse de bourache, huile de persil
Vinaigrette sucrée à l'huile de pépins de courge
Tajine de souris d’agneau aux poivrons à l’huile d’argan et pignons de pin torréfiés.
Bœuf sauté aux oignons
VEB VEB
Cake au citron et huile d’olive
Une sélection de recettes créée le 02/09/13  - Mise à jour le 24/01/24 .

Voir aussi

Les huiles
Les huiles

Les différentes huiles végétales et leurs utilisations en cuisine.

L'huile d'olive
L'huile d'olive

Une huile végétale qui a la faveur des consommateurs.

Huile de noisette
Huile de noisette

Une huile au goût agréable et délicat qui ne supporte pas les hautes températures.

L'huile d'argan
L'huile d'argan

Une huile végétale très couramment utilisée dans la cuisine orientale.

L'aubergine, un légume qui a su s'imposer !
L'aubergine, un légume qui a su s'imposer !

Un légume au goût subtil et à la texture incomparable.

Quelques recettes incontournables à l'Airfryer
Quelques recettes incontournables à l'Airfryer

Un appareil de plus en plus populaire dans les cuisines.

Assaisonnements parfumés
Assaisonnements parfumés

Sachez choisir l'huile qui saura mettre en valeur vos plats salés.

L'huile de coco a la côte !
L'huile de coco a la côte !

Apportez une touche exotique et savoureuse à vos plats.

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