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Dip au thon et légumes du soleil

Pas complexes des dips...

Pour un apéro sympa et convivial, faites donc trempette.

Mousse au chorizo, Sauce à la moutarde Savora et à l’aneth, Guacamole, Tartines apéritives, etc. : vive les recettes d'apéritif !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Guacamole
Guacamole
Chef Simon Chef Simon
A déguster à l'apéro, le guacamole est aussi une excellente base pour vos tartines.
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Recettes des Gourmets

Cervelle de canut
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Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Une spécialité fromagère lyonnaise.
Sauce à la moutarde Savora et à l’aneth
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My Parisian Kitchen My Parisian Kitchen
Toute en douceur, un peu différente de la suédoise accompagnant le saumon gravlax, cette sauce est principalement faite de Savora, d’aneth et… de beaucoup de fromage blanc. Simple, rapide et savoureuse.
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Le blog de Novice en cuisine Le blog de Novice en cuisine
Je les ai mangé avec des pâtes c'était délicieux.
Tartines apéritives
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Ma Cuisine et Vous Ma Cuisine et Vous
Facile et rapide à faire.
Dip au thon et légumes du soleil
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Emilie Emilie
Une trempette qui sent bon le sud.

Pas de bon chef sans bon couteau !

Les lames japonaises à votre service.

couteau Santoku Kasumi

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Comment tenir les plats au chaud ?
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Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

Moutarde
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Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.

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Le jour J est arrivé. C'est ma dernière sélection et ça se fête bien sûr.

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