Pas complexes des dips...

Pour un apéro sympa et convivial, faites donc trempette.

Sauce à la moutarde Savora et à l’aneth, Houmous, Dip au thon et légumes du soleil, Mousse au chorizo, Houmous , etc. : vive les recettes d'apéritif !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef Simon

Guacamole

A déguster à l'apéro accompagné de bâtonnets de légumes ou de nachos selon vos choix

Recettes des Gourmets

Cervelle de canut

Une aiguille dans l potage

Une spécialité fromagère lyonnaise.

Sauce à la moutarde Savora et à l’aneth

My Parisian Kitchen

Toute en douceur, un peu différente de la suédoise accompagnant le saumon gravlax, cette sauce est principalement faite de Savora, d’aneth et… de beaucoup de fromage blanc. Simple, rapide et savoureuse.

Cette recette est issue d’un souvenir très lointain d’une délicieuse sauce dégustée en Suède avec un saumon Gravlax.

Mousse au chorizo

Le blog de Novice en cuisine

Je les ai mangé avec des pâtes c'était délicieux.

Tartines apéritives

Ma Cuisine et Vous

St Môret, radis, ciboulette... : pour un apéro végétarien facile et rapide à préparer.

Dip au thon et légumes du soleil

Emilie

Une trempette qui sent bon le sud.

Houmous

Fleanette

J’ai découvert récemment à quel point c’est simple de réaliser son propre houmous. J’adore ce dip car en fait c’est bien plus. C’est un très bon remplaçant à la mayo ou au beurre dans un sandwich, les pois chiches qui sont à la base en font un plat plein de bonnes protéines avec quasiment pas de matière grasse. Et surtout, c’est délicieux!

Une sélection de recettes créée le 19/12/12 - Mise à jour le 31/01/22 .