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Dip au thon et légumes du soleil en ratatouille
Dip au thon et légumes du soleil en ratatouille

Dip au thon et légumes du soleil

Emilie Emilie
Facile
Préparation : 5 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
1 boite de thon de 150g environ
1 fromage frais type Mme Loïc
1 gousse d'ail
1 poignée de ratatouille surgelée
1/2 bouchon de vinaigre balsamique
1 pointe de couteau de harissa
sel, poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Égoutter le thon et le presser pour ôter le maximum d'eau.
2L'émietter à la fourchette et incorporer le fromage.
3Mixer la ratatouille avec la gousse d'ail, l'harissa et le vinaigre.
4Ajouter au thon et bien mélanger.
5Saler, poivrer et réserver au frais.

Quelques mots sur cette recette de sauce

Une trempette qui sent bon le sud.

Voir la recette
apéritif condiments dip légumes ratatouille thon
Publié le 16 juin 2012 à 13h55, Modifié le 5 septembre 2023 à 16h53

Accord mets et musique

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