Recettes de thon
Le terme de thon, est réservé à cinq espèces de poisson : le germon, l'albacore, le thon rouge le patudo et le listao. Il fait partie des poissons gras et peut se consommer cru dans les sushis ou en marinade de citron comme le thon à la tahitienne. Comme pour les sardines, le thon blanc est un poisson que beaucoup connaissent d'abord sous forme de conserves au naturel ou à l'huile. Le thon rouge, lui est presque toujours vendu frais.
Recettes, techniques et vidéos de thon du Chef
Quelques vidéos de thon du Chef et des Gourmets
Petits chaussons au thon
Tastygourmandise - Dans cette recette je vous montre comment réaliser des petits chaussons au thon qui est à base de pâte à brioche . Avec la possibilité de décliner autant que possible votre farce , tout se jouera dans la farce choisie afin de la faire deviner à vos convive . Ces chaussons au thon sont vraiment sympas pour décorer vos table
Crêpe feuilletée farcie au four
Tastygourmandise - Cette recette de crêpe feuilletée farcie au thon est divinement délicieuse, croustillante juste ce qu'il faut et moelleuse de l'interieur avec le bon gôut du thon et de l'oignon, je vous laisse imaginer la suite.
Bento au riz, thon,tomates, quiche lorraine, tomates cerises, rosette, jésus, salami
Streetfood et cuisine du monde - Recette vidéo : plat à emporter, lunchbox composé de salade, tomates cerises, riz mayonnaise au thon, olive noire, quiches feuilletées en forme de poisson.
Idées de recettes de thon des Gourmets
Salade de thon aux œufs durs et aux groseilles
kilometre-0 - Une recette hyper rapide et facile à faire. J’ai beaucoup aimé le mélange thon et groseilles. Il est atypique et mérite d’être découvert.
Pavé de thon mariné au paprika
passeportpourlacuisine - Vous cherchez une recette de pavé de thon mariné au paprika (cuisson au barbecue) ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Salade au thon, pomme, câpres et chips ondulés
Clementine - Un pain pita farci avec une salade aigre douce de thon et pommes
Mini cannelés au thon moelleux
Le labo de maman - Une recette facile, rapide et idéale pour un apéritif dinatoire
Flan au thon, ricotta et moutarde
Amandine Cooking - Envie de Flan au thon, ricotta et moutarde ? Découvrez cette recette de thon et donnez votre avis en commentaire !
Tartines avocat, thon, tomate
SucreEtEpices - Aujourd'hui je vous propose des tartines très copieuses mais qui restent légères à l'avocat, au thon et à la tomate. Parfaites pour un dîner léger, vous pouvez les accompagner d'une salade verte si vous le désirer.
Courgettes farcies au thon
Flo14 - Une recette du quotidien, une façon supplémentaire de cuisiner les courgettes
Tarte au thon
Gourmandises épicées - Dans cette recette, la crème est remplacé par des yaourts natures pour plus de légèreté. Aussi savoureuse que légère, cette tarte au thon va faire des adeptes ! Si vous disposez d'un peu plus de temps faites votre pâte feuilletée maison c'est encore meilleur.
Salade de riz au thon façon grecque
Amandine Cooking - Vous cherchez une recette de salade de riz au thon façon grecque ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Voir aussi
A ne pas manquer !
Une recette de thon choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Bruschetta thon-poivrons
Appuntamento in cucina - Si vous avez aimé ma recette de bruschetta classique à la tomate et basilic, alors cette recette est pour vous. Voici une tartine colorée et ensoleillée pour un apéritif estival entre amis. A déguster avec un bon Spritz bien frais…
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A propos de Chef Simon
