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De belles recettes pour cuisiner les sardines

Sardines prêtes à cuire

Grillée, farcie ou en conserve, la sardine est un poisson très apprécié. Photo par Asha Yoganandan.

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Idées de repas, menus et recettes de sardines des Gourmets

Pissaladière sardines tomates
Sardines grillées au barbecue
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Filets de sardines panés
Filets de sardines en marinade "citron-persil"
Sardines marinées au sel à la plancha
Tarte fine aux filets de sardines
Sardines grillées au gros sel, huile d'olive et piment d'Espelette
Sardines en papillote
Pasta con le sarde
Cake sardines, tapenade noire et orties
Rillettes de sardines réduites en sel

En cuisine ! by Chef Simon

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En cuisine ! by Chef Simon
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Quel vin boire avec les sardines ?
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Fraîche ou en conserve, la sardine aime les vins de copains.

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Parce que les Sars dînent à l'huile !
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Grillée, frite ou marinée, la sardine a le vent en poupe.

Le vendredi c'est poissonnerie
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De nombreux modes de préparations sont possibles pour le poisson.

Sardines en cuisine
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