Tartinade de sardines pour l'apéro

Tartinade de sardines

Name: Tartinade de sardines
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: sardines
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Papilles à l'affut

Facile

Préparation : 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Un petit apéritif ? Je vous propose de farfouiller dans vos frigos et placards pour y dénicher des sardines en boite et du fromage ail et fines herbes type Boursin ou Tartare pour réaliser une petite tartinade aux sardines. Quelques rondelles de pain grillé et c’est parti pour l’apéro…

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Recette ajoutée le 26/03/20 - Mise à jour le 08/02/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartinade de sardines

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Sympa l'apéro en compagnie de David Bowie - Ashes To Ashes

Accord mets et vin

Que boire à l’apéro avec un tartinade de sardines ?

Du rouge avec du poisson ? Oui, révisez vos classiques. L’équation « poisson = vin blanc » a vécu ! Avec ces toasts de tartinade de sardine, on se régalera d’un vin franc et équilibré de Saumur Champigny, un magnifique vignoble qui surplombe la Loire.

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