1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Herbes aromatiques>
  4. Cuisine légère>
  5. Aromates>
  6. Poisson>
  7. Agrumes
Sardines en papillote

Sardines en papillote

Facile
Cuisson : 30 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Simplissime à cuisiner, ce plat est une délicieuse manière de consommer la sardine. Ces sardines se dégusteront telles quelles ou bien avec une bonne mayonnaise maison !

Une recette ajoutée le 24/05/17  - Mise à jour le 19/05/22 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Pas simple de trouver un titre sympa avec "papillote"...
Pas simple de trouver un titre sympa avec "papillote"...

Un mode de cuisson qui convient aux poissons, viandes, légumes et fruits.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Que boire avec des sardines en papillote ?

Cassis est un vignoble à part qui plonge dans la Méditerranée et sa cuisine. Les sardines vous diront merci pour cette accord simple et légitime. Un vin à servir frais mais pas glacé pour en apprécier les parfums d’agrumes et fleurs blanches.

Voir tous les accords mets et vins...

Une remise de 15%

Une remise de 15% est offerte pour les lecteurs de Chef Simon sur le couteau d'office Kotai et sur tous les autres couteaux de la gamme pour toute commande passée directement sur le site KOTAI en suivant ce lien.

Voir aussi

Êtes-vous prêts à fêter Mardi gras ?
Êtes-vous prêts à fêter Mardi gras ?

Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !

Papillote de fruits
Papillote de fruits

Réaliser une papillote en papier en demi-cercle

Pliage d'une papillote
Pliage d'une papillote

Papillote en papier sulfurisé et carta fata.

Quel vin boire avec les sardines ?
Quel vin boire avec les sardines ?

Fraîche ou en conserve, la sardine aime les vins de copains.

Les blancs de cuisson
Les blancs de cuisson

Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !

Le couteau d’office
Le couteau d’office

Le prolongement de la main du cuisinier !

Pas simple de trouver un titre sympa avec "papillote"...
Pas simple de trouver un titre sympa avec "papillote"...

Un mode de cuisson qui convient aux poissons, viandes, légumes et fruits.

Papillotes pour papilles exigeantes
Papillotes pour papilles exigeantes

Un mode de cuisson qui préserve les saveurs.

Forum

ChefSimon.com 2022. Tous droits réservés. v3.9.2