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Des recettes de papillotes surprenantes, légères et savoureuses

Papillote de flétan

La cuisson en papillotes préserve toutes leurs saveurs aux aliments. Photo par stu_spivack.

Recettes, techniques et vidéos de papillote du Chef

Filet de cabillaud en papillote
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Pliage d'une papillote
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Cuisses de lapin rôties en papillotes
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Poulet de Bresse rôti en papillote
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Filet de bar en écailles de courgette
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Souris d'agneau confites à l'ail
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Réaliser une papillote à manchon
Papillote de fruits

Meilleures recettes de papillote des Gourmets

Des idées de recettes de papillote pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Papillote truite Pyrénées aux amandes, citron et aneth
Bar au fenouil en papillote, far de blé noir et sauce beurre blanc
Papillote en feuilles de bananier
Papillotes de crevettes à l'ail et au gingembre
Les papillotes de chou aux saucisses
Filet mignon aux épices en papillote
Pavé de saumon en papillote sauce à l'estragon
Filet de daurade et choucroute en papillote
Papillotes de poulet au citron

Dernières recettes de papillote par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de papillote qui changent !

Papillote de cabillaud gingembre agrumes et patates douces
Filet de cabillaud en papillote
Truffes Matcha et Coconut
Papillotes de volaille à la moutarde
Ananas roti en papillotes
Papillotes de patates douces aux noix de pécan
Papillotes de poires à la vanille et badiane
Daurade au lait de coco

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

moule mini tartelette
Moule mini tartelette

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de tartelette.

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Cocotte de pomme de terre primeur à l'ail et à la tomate
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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Objectif légèreté dans l'assiette
Objectif légèreté dans l'assiette

Pour fêter l'arrivée du printemps, on se fait plaisir avec des plats légers et savoureux

Pas simple de trouver un titre sympa avec "papillote"...
Pas simple de trouver un titre sympa avec "papillote"...

Un mode de cuisson qui convient aux poissons, viandes, légumes et fruits.

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