Piratage Culinaire

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Nous sommes un couple complémentaire de gourmands. Nous vous proposons des recettes tirées de livres, de blogs ou tout simplement du bouche à oreilles, que nous avons testées et réussies.

Réside à Dieburg, en Allemagne. Inscrit(e) depuis le 04 février 2012.

Site : http://www.piratageculinaire.com

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Recettes de Piratage Culinaire

Pizza à la mozzarella et à la coppa

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une pizza à la mozzarella et à la coppa.

Embeurrée de chou à la coppa

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une embeurrée de chou à la coppa. Le chou est fondant, c'est un régal. On peut la déguster seule ou elle peut servir d'accompagnement.

Quiche à l'ail des ours et au Comté

L'ail des ours, vous connaissez ? C'est une plante sauvage, que l'on trouve au printemps dans les sous-bois. Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une quiche à l'ail des ours et au Comté, à déguster avec une bonne salade verte.

Gnocchi au pesto de pistaches

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des gnocchi au pesto de pistaches. Tout un programme...

Salade de radis, à l’orange et à la coriandre

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une salade de radis, à l’orange et à la coriandre. Une superbe entrée pour fêter l'arrivée du printemps. :)

Gnocchi sauté au parmesan et à la coriandre

Aujourd'hui, ça sent bon l'Italie... Je vous propose de déguster des gnocchi au parmesan et à la coriandre.

Linguine au thon, aux câpres et aux olives

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des linguine au thon, aux câpres et aux olives.

Baguette à la raclette, à la roquette et aux graines de courge

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une baguette à la raclette, à la roquette et aux graines de courge pour l'apéritif ou comme plat principal à partager et à accompagner de salade verte.

Tarte à la pralinoise et aux noisettes

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une tarte à la pralinoise et aux noisettes.

Pizza au céleri branche, aux noix et au gorgonzola

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une pizza au céleri branche, aux noix et au gorgonzola.

Colombo de crevettes au lait de coco

Aujourd'hui, je vous propose de préparer un plat un peu épicé : un colombo de crevettes au lait de coco, à déguster avec du riz, par exemple.

Choux de Bruxelles au chorizo et à la coriandre

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des choux de Bruxelles au chorizo et à la coriandre. J'adore ! Un bon moyen pour faire aimer les choux de Bruxelles. :)