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Pain aux graines

Prenez-en de la graine !

Laurent Bazet Une sélection par Laurent Bazet

Recettes et techniques du Chef

Gressins feuilletés aux graines
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Pain aux graines
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Crackers aux graines et fromage frais aux fleurs de saison
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Banitsa bulgare
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Le Sobacha
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Smoothie kiwis, épinards, lait d'amandes et graines de Chia
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Une sélection de recettes créée le 20/10/15  - Mise à jour le 16/10/20 .

Une aide culinaire à portée de main et toujours disponible.

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Graines de sésame
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Une petite graine oléagineuse qui s'utilise partout en cuisine.

Graines de pavot
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Elles décorent et parfument de nombreuses recettes.

Le fenouil
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Apprécié pour son parfum anisé, il se déguste aussi bien cru que cuit.

L'huile de tournesol
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Une huile végétale au goût neutre qui s'utilise pour les fritures et les assaisonnements

Le champignon de Paris est au menu du jour
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Blanc ou rosé il est disponible toute l'année.

Pavot, pas pris !
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La petite graine au goût de noisette qui parfume pains et gâteaux

Des recettes de citrouille qui ne donnent pas la trouille
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Une courge aux saveurs d'automne appréciée dans de nombreuses recettes.

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