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Le Sobacha, au bout goût de noisette grillée !
Le Sobacha, au bout goût de noisette grillée !

Le Sobacha

Facile
1
Préparation : 3 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 10 personnes
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de boisson

Le Sobacha, c'est cette graine de sarrasin torréfiée qui nous vient tout droit du Japon et de Corée du Sud ! Là-bas, ils la font infuser simplement dans de l'eau très chaude comme du thé ! Le Sobacha s'identifie par ses notes de noisette grillée. Autre avantage, pas besoin de sucrer l'infusion, elle est déjà douce et envoûtante. Le Sobacha constitue un ingrédient de choc pour créer de super cocktails d'hiver !

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Publié le 11 juin 2020 à 12h53, Modifié le 11 mai 2023 à 10h45

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