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Connaissez vous le sobacha ? Du japonais soba pour sarrasin et cha pour thé, que l'on peut traduire par thé de sarrasin. En fait, il s'agit plutôt d'une infusion de graines de sarrasin grillées, que l'on appelle aussi kasha.
Pour marché de Noël ou après-midi cocooning.
Buvons chaud, avec modération, en attendant le réveillon.
Un sobacha à déguster en écoutant Michael Jackson – They Don’t Care About Us
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
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Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
La recette du chocolat chaud de Marguerite, pour accompagner le pain d'épices ou les petites brioches.
Pour s'offrir un doux retour en enfance et un instant cocooning bien mérité.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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