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Poulet Teriyaki

Facile
5
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
Poulet Teriyaki pour 4 personnes
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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Vous pourrez facilement conserver votre poulet au chaud à 70°C pendant au moins une heure sans problème de qualité, ce qui vous permettra de finaliser la garniture.

En menant une cuisson modérée, vous serez assurés d'obtenir un poulet teriyaki qui a du goût et qui garde tout son moelleux.

Dans cette recette je n'assaisonne volontairement pas les filets de poulet puisque la sauce teriyaki est déjà très salée et le vinaigre de riz aussi. Il s'agit plus ici d'un condiment que d'une véritable sauce.

Servir avec des nouilles soba, du riz, des légumes verts au choix.

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