Humour, Gloire et ... Beauté

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Recettes de Humour, Gloire et ... Beauté

Aloo masala

Recette indienne de pommes de terres aux épices

Croustillant de camembert aux pommes

Entrée chaude facile et rapide pour les amoureux du fromage !

Tacos al pastor

Mexique. Tacos au porc mariné et à l'ananas

Voici une version de ragoût de bœuf bien moins connue sous nos latitudes : le bœuf cantonais. Cuisiné avec du radis chinois dans une sauce douce très parfumée très caractéristique de la Chine du sud (à base de sauce Chu Hou au soja fermenté), il...

Harira

Soupe marocaine à l'agneau

Chili con quinoa

Voici un repas complet, équilibré, d’inspiration tex-mex, simple et rapide à faire pour les soirs de semaine. Un bon moyen de trouver une utilisation très goûteuse et parfumée au quinoa bio et...

Gratin de saumon aux pommes de terre

Essayez cette recette de gratin et donnez votre avis en commentaire !

Mandu

Des raviolis coréens grillés à la viande de porc et de boeuf mais on peut aussi faire une version au kimchi, le chou coréen fermenté. Les mandu peuvent être cuits à la vapeur, frits ou grillés. Vous pourrez en...

Sandwich à l'oeuf coréen

Street food coréenne par excellent ce sandwich à l'oeuf est un best-seller des petits déjeuners pris sur le pouce avant d'attaquer la journée de travail.

Chao shou

Nous partons en Chine pour la province relevée du Sichuan, où l’on sert dans les gargotes de rue ces délicieux raviolis vapeur farcis à la viande de porc et généreusement arrosés de sauce au piment. Le...

Côtes de porc au madère

En cuisine avec cette belle idée de recette de côtes de porc au madère.

Nouilles soba au poulet

Le bol de nouilles ! La cuisine japonaise regorge de nouilles de toutes sortes ! Les soba sont des nouilles très fines faites à base de farine de sarrasin exclusivement, donc sans gluten....

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