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Rompope, une boisson équatorienne
Rompope, une boisson équatorienne

Rompope

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

4 personnes
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Quelques mots sur cette recette de boisson

Cette recette se décline aussi pour les grands en rajoutant de l’alcool (eau de vie, rhum, brandy) façon eggnog américain, ou façon rompope équatorien ou mexicain, appelé aussi punch de lait, riche et crémeux à base d’orange et de crème.

Il peut se boire chaud mais ma version préférée est glacée, en cocktail de fin d’après-midi, de fin de soirée ou en digestif. Un vrai délice !

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Publié le 25 août 2013 à 15h15, Modifié le 13 novembre 2024 à 08h36

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