Recettes de boissons de noël
Les fêtes de Noël sont l'occasion de se retrouver en famille et entre amis autour d'un bon repas accompagné de délicieuses boissons, avec ou sans alcool. Chaudes et épicées, bien souvent aux douces saveurs d'agrumes, elles sont idéales pour se réchauffer. Certaines sont également appréciées lors de la pause
Qui saurait résister à un chocolat chaud parfumé à la cannelle, emmitouflé dans un plaid au coin du feu ? Accompagné de quelques bredele et c'est l'esprit de Noël tout entier qui envahit votre maison. Un vin chaud aux épices à déguster avec modération chez soi ou sur les marchés de Noël saura combler les papilles de nombreux d'entre vous.
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Vin chaud
By acb 4 you - Je ne suis pas une grande fan des sports d'hiver, cependant il y a des petits plaisirs de bord de piste qui me sont restés de mes années de fac et de vacances au ski. C’est le vin chaud bu en terrasse, au soleil à admirer les sommets se détachant...
Cidre chaud
Les filles, à table ! - On approche à grands pas des fêtes, quoi de mieux qu’un bon cidre chaud bien épicé pour se mettre dans l’ambiance de Noël. Différent du vin chaud car plus léger, il se boit avec grand plaisir et toujours avec...
Cidre chaud aux épices
My Culinary Curriculum - Voici une boisson chaude délicieuse qui change, du cidre chaud aux épices. Je prends du cidre doux mais prenez celui qui vous fait plaisir, le cidre doux à l'avantage d'être...doux ! Et de bien se marier aux épices....
Chocolat rhum clémentine confite
Isabelle - Fermez les yeux, détendez-vous et imaginez entre vos mains, prêt à vous réconforter en cette journée froide et pluvieuse, un chocolat chaud coiffé d'une mousse au rhum...
Sirop de noël à la mandarine
Ca bouffe un Doberman - Ambiance Noël avec ce sirop de mandarine délicatement parfumé à la cannelle, à consommer sans modération ou à offrir à vos proches comme cadeau gourmand avec un joli emballage. Très facile et rapide...
Chocolat chaud orange cannelle
Petite Cuillère et Charentaises - Une délicieuse boisson très parfumée à déguster au coin du feu. Un chocolat bien onctueux grâce à l'utilisation de lait entier et au petit ajout de crème. Pour le parfumer et retenir un peu les effluves de nos délicieux repas de Noël, j'ai ajouté...
Lait de poule à ma façon
La Cuisine de Josie - J’ai toujours été intriguée par ce lait que boivent les américains pendant les fêtes de noël. Il s’avère que ça reste du lait, du jaune d’oeuf, un peu à la façon de la crème anglaise, des
Vin chaud au vin blanc
Laet's bake it - En Alsace pas de Noël sans vin chaud. Au mois de décembre, on le retrouve partout sur les marchés de Noël ! Traditionnellement au vin rouge, on en trouve désormais de plus en plus au vin blanc. Je vous...
Mocktail grenade, rose et citron
Miam Miam & Yum - C’est un délicieux mocktail que je vous propose aujourd’hui; un savant mélange de jus de grenade, avec un filet de jus de citron et subtilement parfumé à l’eau de rose et à la menthe. L’eau de rose peut être remplacée par de l’eau de
Chocolat blanc chaud au matcha
Cakes & Nails - Une recette toute simple et rapide, mais réconfortante et terriblement gourmand ! Pour la réaliser, il vous faudra du chocolat blanc en tablette, du lait de soja et du thé matcha en poudre. Pour obtenir une mousse onctueuse sur le dessus du...
Glögg
Bistro de Jenna - Le Glögg, un vin chaud norvégien bien épicé qu'on sert uniquement durant la période de Noël avec du pain d'épices ou des petits gâteaux de fêtes. Il renferme dans sa belle couleur rouge toutes les parfums de la tradition de Noël scandinave. J'ai...
Chocolat viennois
Djoudjou - Voici une petite recette ultra rapide et facile, qui plaira aux petits comme aux grands. A déguster en famille, entre amis, ou le soir devant la télé, surtout quand il pleut dehors. Un vrai bonheur !...
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Chapeau Melon - Rien de mieux qu’un bon chocolat chaud pour se ragaillardir en attendant les beaux jours, c’est tellement réconfortant. Bonne nouvelle, la recette est facile,...
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