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Quiz Boissons de Noël

Tasses de boissons de Noël fumantes avec agrumes et bâtons de cannelle

Les boissons dégustées autour de Noël sont délicieuses. Photo par zi3000

10 questions

Avec ou sans alcool, souvent chaudes, les boissons dégustées autour de Noël sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ? Jouez et testez vos connaissances en 10 petites questions !

Question 1/10 Score : 0

Avec quelle céréale prépare-t-on un sobacha ?

Service du sobacha — Une infusion de graines grillées surprenant. - Photo par CUISINE EN FOLIE

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Sarrasin

Le sobacha est une infusion de graines de sarrasin grillées consommée au Japon. Bon à savoir : il est sans gluten.

De quel pays est originaire le « Dalgona coffee » ?

Tasse de café Dalgona — Une boisson chaude découverte récemment dans nos frontières - Photo par gourmandiseassia

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Corée du Sud

C'est de la Corée du Sud que le café dalgona tient ses origines. Cette boisson se prépare simplement avec du café instantané, du sucre et de l'eau chaude.

Qui a inventé le grog ?

Tasse de grog — Le grog est une boisson chaude au rhum ambré. - Photo par The First Taste

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Edward Vernon

Cocktail chaud à base de rhum, le grog serait l'invention de l'amiral anglais Edward Vernon qui, au 18e siècle, aurait eu l'idée d'ajouter de l'eau dans le rhum pour diminuer la consommation d'alcool par les marins.

Quelle est l'épice incontournable d'un vin chaud ?

Tasse de vin chaud et décor de noël — Pendant l'Avent, les marchés de noël embaument le vin chaud. - Photo par Gourmand'Iz

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Cannelle

Boisson incontournable des marchés de noël, le vin chaud se prépare le plus souvent avec de la cannelle, comme dans un bon glögg suédois...

Quel était le cocktail préféré de John Lennon ?

Coupe de cocktail — Imagine all the cocktails... - Photo par Le Petit Monde de Ladylettante

Voir la réponse

L'Alexandra

On rapporte souvent que John Lennon adorait l'Alexandra, cocktail au Cognac et à la crème de cacao. Il le buvait, parait-il, comme un milk-shake...

De quel continent est issu le rhum chaud au beurre ?

Tasse de rhum chaud au beurre — Une boisson qui tient bien au corps ! - Photo par Bar Maison

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Amérique du Nord

Le rhum chaud au beurre, ou hot buttered rum en version originale, est un cocktail que l'on consomme plus particulièrement aux Etats-Unis.

Qu'est-ce qu'un champagne extra-brut ?

Coupes et bouteille de champagne — Brut, Extra-Brut, Sec, Demi-Sec, Doux... savez-vous faire la différence ? - Photo par Abac077

Voir la réponse

Un champagne avec peu de sucre

Un champagne extra but, ou non dosé, contient moins de 6 grammes de sucre par litre. A l'opposé, le champagne doux en présente plus de 50 grammes.

Quel est le thé le plus rare au monde ?

3 tasses de différents thés — Oubliez les truffes ou le caviar... - Photo par H.C.

Voir la réponse

Le Da Hong Pao

Souvent cité comme le plus cher au monde, le prestigieux thé oolong Dao Hong Pao se vend plus de 1000 euros le gramme.

Quel est l'ingrédient caractéristique du chocolat viennois ?

A tasses de chocolat viennois — Incontournable et très gourmand chocolat viennois... - Photo par delf745

Voir la réponse

La crème Chantilly

C'est la crème Chantilly qui caractérise le chocolat viennois et lui confère tout sa richesse aromatique... et calorique !

Comment se nomme l’équivalent du lait de poule en Amérique latine ?

Verre de lait de poule sud-américain — Lait, oeuf et alcool forme la trilogie incontournable d'un lait de poule. - Photo par Humour, Gloire et ... Beauté

Voir la réponse

Rompope

Composé de la trilogie lait-oeuf-alcool qui caractérise le lait de poule, le rompope célèbre au Mexique se retrouve aussi sous le nom de « ponche crema » au Vénézuela ou de « coquito » à Porto Rico.

Voir la correction

Avec quelle céréale prépare-t-on un sobacha ?

Bonne réponse : Sarrasin

Le sobacha est une infusion de graines de sarrasin grillées consommée au Japon. Bon à savoir : il est sans gluten.
De quel pays est originaire le « Dalgona coffee » ?

Bonne réponse : Corée du Sud

C'est de la Corée du Sud que le café dalgona tient ses origines. Cette boisson se prépare simplement avec du café instantané, du sucre et de l'eau chaude.
Qui a inventé le grog ?

Bonne réponse : Edward Vernon

Cocktail chaud à base de rhum, le grog serait l'invention de l'amiral anglais Edward Vernon qui, au 18e siècle, aurait eu l'idée d'ajouter de l'eau dans le rhum pour diminuer la consommation d'alcool par les marins.
Quelle est l'épice incontournable d'un vin chaud ?

Bonne réponse : Cannelle

Boisson incontournable des marchés de noël, le vin chaud se prépare le plus souvent avec de la cannelle, comme dans un bon glögg suédois...
Quel était le cocktail préféré de John Lennon ?

Bonne réponse : L'Alexandra

On rapporte souvent que John Lennon adorait l'Alexandra, cocktail au Cognac et à la crème de cacao. Il le buvait, parait-il, comme un milk-shake...
De quel continent est issu le rhum chaud au beurre ?

Bonne réponse : Amérique du Nord

Le rhum chaud au beurre, ou hot buttered rum en version originale, est un cocktail que l'on consomme plus particulièrement aux Etats-Unis.
Qu'est-ce qu'un champagne extra-brut ?

Bonne réponse : Un champagne avec peu de sucre

Un champagne extra but, ou non dosé, contient moins de 6 grammes de sucre par litre. A l'opposé, le champagne doux en présente plus de 50 grammes.
Quel est le thé le plus rare au monde ?

Bonne réponse : Le Da Hong Pao

Souvent cité comme le plus cher au monde, le prestigieux thé oolong Dao Hong Pao se vend plus de 1000 euros le gramme.
Quel est l'ingrédient caractéristique du chocolat viennois ?

Bonne réponse : La crème Chantilly

C'est la crème Chantilly qui caractérise le chocolat viennois et lui confère tout sa richesse aromatique... et calorique !
Comment se nomme l’équivalent du lait de poule en Amérique latine ?

Bonne réponse : Rompope

Composé de la trilogie lait-oeuf-alcool qui caractérise le lait de poule, le rompope célèbre au Mexique se retrouve aussi sous le nom de « ponche crema » au Vénézuela ou de « coquito » à Porto Rico.

Publié le 23 novembre 2021 à 18h09, Modifié le 6 novembre 2023 à 10h14

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