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Les recettes pour cuisiner l'agneau sont nombreuses et variées

Selle d'agneau

L'agneau, une viande savoureuse souvent présente sur les tables de fêtes.

Recettes, techniques et vidéos d'agneau du Chef

Couscous à l'agneau
3
Purée d'ail confit
6
Curry d'agneau
1
4
La moussaka
1
5
Fond brun rapide
5
8
Tajine d'agneau aux écorces d'agrumes
4
4
Selle d'agneau farcie
1
3
Navarin d'agneau printanier
6
9
Carré d'agneau rôti
3
3
Parer une selle d'agneau
1
Gigot de 7 heures à la cuillère
6
7
Noisettes d'agneau à la plancha
1

Meilleures recettes d'agneau des Gourmets

Des idées de recettes d'agneau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Shepherd's pie
1
Couscous de ma grand-mère aux 3 viandes
Tajine d'agneau au citron confit
kefta aux herbes
1
Boulettes de boeuf et d'agneau au tahini de Yotam Ottolenghi
1
Gigot d'agneau à l'ail et au romarin
1
Agneau aux pommes de terre à l'italienne
1
Brochettes de cervelles d'agneau au beurre
Curry d’agneau à la courge butternut
1

Dernières recettes d'agneau par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'agneau qui changent !

Dolma kromb
Tajine d'agneau aux abricots
Épaule d'agneau brayaude
La pastilla sucrée salée à l'agneau
Gigot d’agneau aux épices marocaines
2
Les courgettes farcies à l'agneau et à la coriandre
Navarin d'agneau d'automne
Curry d'agneau
Boulettes d’agneau à la feta et à la mélasse de grenade

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule à panettone anti-adhésif
Moule à panettone

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de panettone.

Que boire avec l'agneau ?
Que boire avec l'agneau ?

A Pâques, comme toute l'année, vin et agneau font bon ménage.

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Pas de fêtes de Pâques sans gigot
Pas de fêtes de Pâques sans gigot

Voici quelques recettes faciles pour réveiller l'agneau pascal

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