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Les recettes pour cuisiner l'agneau sont nombreuses et variées

Selle d'agneau

L'agneau, une viande savoureuse souvent présente sur les tables de fêtes.

Recettes, techniques et vidéos d'agneau du Chef

Tajine d'agneau aux écorces d'agrumes
4
2
Curry d'agneau
1
4
Gigot de 7 heures à la cuillère
2
5
Souris d'agneau confites à l'ail
9
8
Navarin d'agneau printanier
6
8
Noisettes d'agneau à la plancha
1
Carré d'agneau rôti
1
3
Selle d'agneau farcie
1
3
Epaule d'agneau braisée
2
Gigot d'agneau
10
La moussaka
2
Parer une selle d'agneau
1

Meilleures recettes d'agneau des Gourmets

Des idées de recettes d'agneau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tajine d'agneau aux fruits secs
Steam pudding d'agneau aux figues et au cidre
Souris d’agneau à la tomate et aux herbes
Délice du Sultan
Gigot d'agneau à l'ail et au romarin
Tajine d'agneau aux cardons
Tajine de fenouil carottes et olives
Gigot d'agneau au barbecue
Sauce pour gigot d'agneau
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Dernières recettes d'agneau par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'agneau qui changent !

Baeckeaoffe
Tajine d'agneau et pomme de terre
Couscous à l'agneau et au poulet
Epaule d'agneau confite au cidre
Curry d’agneau
Agneau spaghettis
Carré d'agneau aux légumes verts, poivre de Guinée et folle blanche
Rôti d'agneau ail et citron
Hachis parmentier d'agneau

Maîtrisez vos cuissons !

La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

Que boire avec l'agneau ?
Que boire avec l'agneau ?

A Pâques, comme toute l'année, vin et agneau font bon ménage.

D'autres recettes avec aussi...

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Les boulettes d'agneau au four et leur crème au chèvre et à la menthe

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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Joyeuses Pâques ! Celui qui rate la cuisson de l'agneau va au coin !
Joyeuses Pâques ! Celui qui rate la cuisson de l'agneau va au coin !

Un viande festive qui demande une cuisson parfaite pour un repas réussi.

Ohhhhhhh la boulette !
Ohhhhhhh la boulette !

A la viande, au poisson ou végétariennes, tout le monde aime les boulettes

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