Plaisir et Equilibre

Plaisir et Equilibre

512 recettes - 2 abonnés. Réside à France - Inscrit(e) depuis le 16 avril 2014.

Recettes de Plaisir et Equilibre

Poke bowl au saumon
Poke bowl au saumon

Un plat sain, rafraîchissant et coloré.

Gâteau clafoutis aux cerises
Gâteau clafoutis aux cerises

Un gâteau très léger recouvert d'une fine couche croquante !

Salade comme des rouleaux de printemps
Salade comme des rouleaux de printemps

Une salade aux délicieuses saveurs des rouleaux de printemps réalisée beaucoup plus rapidement

Fondant au chocolat et aux cerises
Fondant au chocolat et aux cerises

Un fondant au chocolat pas trop riche mais trop trop bon !

Courgettes Orloff
Courgettes orloff

Entre les tranches de courgettes sont insérées des tranches de bacon et de mozzarella et le tout est cuit sur un lit de riz avec du bouillon de légumes. Un délice !

Salade de poisson de l’île Maurice
Salade de poisson de l’île maurice

Une salade fraîche, très parfumée grâce à un bouquet de coriandre fraîche et des petites tomates cerises. La recette d’origine prévoit du capitaine mais ce poisson d’Afrique occidentale est...

Pastrami de porc
Pastrami de porc

Le pastrami a été créé en Roumanie et a été importé aux États Unis par les émigrants juifs roumains. Aujourd’hui on le retrouve dans les delicatessen à New York servi en tranches fines dans des sandwichs.

Fraisier
Fraisier

Le fraisier de Yann Couvreur donne une touche de modernité à ce dessert en proposant une disposition des fraises en rondelles et le rendu est top !

Blettes farcies au riz comme des feuilles de vigne
Blettes farcies au riz comme des feuilles de vigne

Des petits rouleaux très frais et parfumés grâce au 4 épices, au cumin, à la menthe et au persil et, avec une note sucrée apportée par les raisins secs.

Flan à la rhubarbe
Flan à la rhubarbe

Un flan sans pâte parfumé à la rhubarbe et à la vanille

Gaufres au brocoli, speck et mozzarella
Gaufres au brocoli, speck et mozzarella

Les gaufres salées sont une une idée très sympa pour le repas du soir. Ces gaufres sont bien croustillantes grâce au fromage, ici de la mozzarella mais vous pouvez y mettre du comté et un bon petit goût fumé grâce...

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Tartes fines sucrées et salées
Tartes fines sucrées et salées
Envie d'une tarte mais pas de moule ? La tarte fine est pour vous !
Roulez, wrapez et dégustez
Roulez, wrapez et dégustez
Un sandwich roulé dans une galette de maïs, à grignoter où vous voulez.
Pêches, brugnons et nectarines
Pêches, brugnons et nectarines
Des fruits délicieusement juteux.
Quand l'oignon voit rouge
Quand l'oignon voit rouge
A la fois légume et condiment, l'oignon rouge trouvera sans peine sa place dans vos menus d'été.