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La cuisine de montagne est riche en recettes généreuses et réconfortantes

Fondue au fromage
La fondue au fromage est un plat typique que l'on savoure l'hiver à la montagne. Photo par Sam Howzit

Recettes, techniques et vidéos de montagne du Chef

Tartiflette
1
8
Soupe à l'oignon gratinée
2
6
Pommes de terre au four
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Le Berthoud
1
Gratin de crozets savoyard
Pizza montagnarde
1
1
Minestrone aux crozets de Savoie
Fondue savoyarde traditionnelle
2
Mont d'Or au four
La tarte aux framboises des montagnes
La boîte chaude
Fondue fromagère au Vacherin Mont d'Or

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La patranque du Cantal
Fondue
Gratin de crozets au Beaufort
Tartiflette aux endives
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