1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Bouillon>
  4. Cuisine de saison>
  5. Potage>
  6. Pâtes>
  7. Cuisine économique>
  8. Aromates>
  9. Confinement>
  10. Fromage>
  11. Soupe
Un bol de soupe à l'oignon gratinée

La soupe à l'oignon gratinée se sert très chaude !

Soupe à l'oignon gratinée

Facile
6
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

6 personnes
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Un grand classique de la cuisine économique ! Cette recette de soupe à l’oignon gratinée est des plus classique et très spéciale. En effet le peu d’éléments mis en œuvre nous obligent à nous appliquer pour une parfaite réussite.

Autre version possible : la soupe à l'oignon normande
Oignons émincés compotés jusqu'à obtention d'une légère couleur blonde, singer avec une cuiller de farine et mouiller au lait. Crémer avant de servir avec des tranches de baguette passées au four.

Une recette ajoutée le 07/12/11  - Mise à jour le 27/01/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

C'est l'heure de la soupe !
C'est l'heure de la soupe !

Parce qu'une soupe à l'oignon, c'est bon et ça réchauffe.

Beaufort, j'adore !
Beaufort, j'adore !

Typé sans être trop fort, le Beaufort donne du caractère à vos recettes.

Mêlez-vous de vos oignons !
Mêlez-vous de vos oignons !

Des recettes pour profiter de cet aliment aux multiples vertus.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

A chacun son poêlon !

Convivialité et gourmandise au rendez-vous de votre raclette party.

Raclette Grill Tefal Raclette Grill Tefal

Voir aussi

A Pâques, des oeufs, mais pas que !
A Pâques, des oeufs, mais pas que !

Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.

Gratinée au madère
Gratinée au madère

Soupe à l'oignon Lyonnaise

Quels vins boire avec les plats d’hiver classiques ?
Quels vins boire avec les plats d’hiver classiques ?

Dégustations de beaux rouges mais pas uniquement.

Préparer un consommé
Préparer un consommé

Tous nos conseils pour réussir les consommés de la cuisine classique

Réussir une raclette conviviale et généreuse
Réussir une raclette conviviale et généreuse

Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.

Le blender
Le blender

Gaspacho, smoothies, milkshakes... Que peut-on faire avec un blender, et comment choisir un modèle adapté à l'usage que vous en ferez ?

C'est l'heure de la soupe !
C'est l'heure de la soupe !

Parce qu'une soupe à l'oignon, c'est bon et ça réchauffe.

Pinterest

ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v3.9.2