La cuisine économique

La crise étant passée par là, les économies de budget sont au menu !

La cuisine économique
La cuisine économique - cuisine économique, noël économique

Cuisiner sans se ruiner

Etre décomplexé, c'est Tendance. Alors joyeusement intégrons dans nos esprits bougons, cette simple réalité : oui, nous sommes fauchés ! Fauchés, oui, mais dignes. Et pour réduire la part de l'alimentaire dans nos dépenses, on peut contourner la spirale maléfique de la malbouffe en revenant au fourneau et en réapprenant simplement à connaître les produits et à les valoriser. Nous avons tenté avec ce dossier de vous montrer la bonne voie et peut être vous aider à oublier les habitudes (mauvaises) d'une alimentation quotidienne bafouée au nom du temps, et de l'argent.

Vous l'aurez compris, dans ce dossier c'est bien la cuisine familiale et quotidienne que nous allons revisiter. Le but étant de vous donner des pistes de réflexion, des idées, un nouveau comportement de consommation prudent, sage et réfléchi qui ressemble assez à celui de nos grands parents, arrières grands parents... quand on ne vivait pas encore dans cette société de surabondance... alors, merci la crise qui nous permettra peut être de reprendre pied et de renouer avec une cuisine utile, agréable et modeste.

Conseils du chefNotre top 10 des conseils pour cuisiner bon marché.
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Crédit photo : Sergii Moscaliuk pour Fotolia

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