294 recettes. Réside à Londres, en United Kingdom. Inscrit(e) depuis le 10 juin 2017.
Site, blog : https://unitedcoloursofmacarons.com/
Installée à Londres depuis peu et passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis longtemps, j’ai créé ce blog pour vous faire partager notre quotidien londonien à travers nos découvertes culinaires et culturelles ! Vous y trouverez de nombreuses recettes gourmandes, des astuces, des coups de cœur personnels…
Je vous présente un gâteau simplissime, de saison et délicieux: le fameux gâteau à l’orange de Jean-François Piège. Ce gâteau est très moelleux, avec un goût d’orange délicat.
Mes premiers bredeles de l'année: des bâtonnets à la noisette. Ils se préparent très facilement, alors sortez les rouleaux à pâtisserie et c’est partiiii
Je continue ma série de recettes du dimanche dédiées à la tradition anglaise du « Sunday Roast ». Aujourd’hui, je pense aux végétariens ou aux personnes qui veulent réduire leur consommation de viande sans pour autant se priver de gourmandises et...
Malgré la situation actuelle incertaine pour les fêtes de Noël, les tests de petits cadeaux gourmands sont tout de même en cours à la maison. Avec en tête l’objectif « zéro déchet », j’ai voulu tenter d’utiliser les écorces de pamplemousse pour...
Obtenue par réduction du jus de grenade frais simplement additionné d’un peu de sucre et de jus de citron, un produit super simple à préparer maison pour donner un joli twist à de nombreux plats.
Une belle recette automnale à tester! L'okara est le résidu de noisettes/amandes/soja… obtenu après la réalisation de lait, il s'utilise dans de nombreuses recettes pour ne pas gâcher (biscuits, gâteaux...)
Dans l’esprit du banana bread ou du carrot cake, voici le Pumpkin spice bread. C’est un gâteau à la courge et aux épices, peu sucré et très moelleux, nous l’avons dévoré sans hésiter!!
C’est la pleine saison de sa dégustation alors on en profite pour préparer cette recette de papaye rôtie au citron vert et au basilic. Servie avec une belle boule de glace vanille, c’est un délice.
Je vous présente une recette qui associe la douceur de la poire au pep’s du gingembre.
Dans la série "Sunday Roast", voici une recette incontournable anglaise: la sauce à la menthe. Cette sauce accompagne traditionnellement l’agneau rôti mais sa fraicheur en fait une sauce à utiliser sans modération: autres viandes ou légumes rôtis,...
De bons gnocchis préparés maison à la pancetta et aux champignons, gratinés de façon super gourmande, ça vous dis? Voici tous les secrets pour les réussir.
Ces tartelettes à la figue et aux pistaches sont toutes mignonnes et très glourmandes, qu’elles soient servies tièdes accompagnées d’une boule de glace vanille ou froides, elles sauront...