Bottereaux
- Préparation : 10'
- Cuisson : 20'
- Facile
- Pour 6 personnes.
- Aimer la recette
- 2 coups de coeur
Quelques mots sur la recette
Toutes les régions ont un petit nom spécifique pour le beignet, en région Nantaise et en Anjou, ce sont les bottereaux ! On les déguste traditionnellement à la mi-Carême, au moment du carnaval à Nantes. Avec le retour de la fête foraine en Septembre, c’est également l’occasion de déguster ces gourmandises et de vous les faire découvrir.
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Accord musical
Que diriez-vous pour le goûter de manger quelques bottereaux en écoutant Vanessa Da Mata & Ben Harper - Boa Sorte ?
Pas de gaufrier, pas de gaufres !
Des gaufres sucrées ou salées en un claquement de doigts.
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A propos de Chef Simon
Version 2.3.2