Bottereaux : les beignets de carnaval nantais

Bottereaux

Name: Bottereaux
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: beignets
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

United Colours of Macarons

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Toutes les régions ont un petit nom spécifique pour le beignet, en région Nantaise et en Anjou, ce sont les bottereaux ! On les déguste traditionnellement à la mi-Carême, au moment du carnaval à Nantes. Avec le retour de la fête foraine en Septembre, c’est également l’occasion de déguster ces gourmandises et de vous les faire découvrir.

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Recette ajoutée le 14/09/18 - Mise à jour le 09/02/22 .

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Que diriez-vous pour le goûter de manger quelques bottereaux en écoutant Vanessa Da Mata & Ben Harper - Boa Sorte ?

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