Toutes les régions ont un petit nom spécifique pour le beignet, en région Nantaise et en Anjou, ce sont les bottereaux ! On les déguste traditionnellement à la mi-Carême, au moment du carnaval à Nantes. Avec le retour de la fête foraine en Septembre, c’est également l’occasion de déguster ces gourmandises et de vous les faire découvrir.
Carnaval de beignets pour fêter Mardi Gras
Chauds et bien dorés, ils n'attendent qu'à être croqués ! Cette année, le Mardi-Gras aura lieu le mardi 16 février 2021.
Que diriez-vous pour le goûter de manger quelques bottereaux en écoutant Vanessa Da Mata & Ben Harper - Boa Sorte ?
Des gaufres sucrées ou salées en un claquement de doigts.
gaufrier belge Aicook
45.99 €
sur amazon.fr
Commander >>
Ah qu'ils étaient bons les beignets de notre enfance gonflés et dorés dans leur cornet en papier et saupoudrés de sucre glace.
A nous les crêpes, les pancakes, les brioches, les gaufres et les beignets au four.
Des escargots enrobés de pâte à frire au verts de céleri.
La pâte utilisée est façon tempuras, les beignets légers, sans oeufs, d'origine japonaise.
Ne préparez pas votre pâte à frire trop tôt, lorsqu'elle est prête il faut l'utiliser sans attendre.
Des gaufres sucrées ou salées en un claquement de doigts.
gaufrier belge Aicook
45.99 €
sur amazon.fr
Commander >>