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En cuisine, les régions de France ont du talent !

Tarte tatin

La tarte des soeurs Tatin est une recette de cuisine régionale du centre de la France Photo par Salvatore D'Alia.

Recettes, techniques et vidéos de cuisine régionale du Chef

Carbonade flamande
7
17
Magret de canard sauté
3
6
Boeuf bourguignon
27
35
Pissaladière
1
Boeuf bourguignon avec marinade

Meilleures recettes de cuisine régionale des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine régionale pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tartiflette traditionnelle
1
Tarte au goumeau
Soupe des canuts
Pain brié
Tourte pommes de terre à la Raclette de Savoie
Pastis des Pyrénées au pastis
Tourte des Pyrénées aux myrtilles
Crêpes bretonnes au cidre et au miel
Tourte de courgette comme à Nice
1

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Le pâté lorrain
Biscuits Massepains de Saint-Léonard-de-Noblat
Truite au vin jaune
Fouace
VEB VEB
Pounti de Saint-Flour
Fondant Beaulois au chocolat
VEB VEB
Fondant Baulois au chocolat
VEB VEB
Gâteau de ménage aux pommes
Les nieulles d'Armentières

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