Mes recettes gourmandes

Spécialité corse à la sauce tomate et au brocciu, les storzapretti sont des sortes de quenelles de blettes et de brocciu, gratinées au four avec une délicieuse sauce tomate maison. Une belle recette familiale.

Le duo chocolat orange fontionne toujours bien. On le retrouve dans de nombreuses préparations, pourquoi pas dans des mousses ? Présentées en verrines, elles se font chics et seront parfaites pour n'importe quelles occasions. Un dessert qui ravira petits et grands gourmands.

Voici une recette simple et gastronomique pour cuisiner un repas de fin d'année : de délicieux magrets de canard, sauce au miel et à l'orange. Un pur délice sucré salé pour les papilles.

Impossible d'imaginer halloween, sans citrouille ! Des citrouilles oui mais sous forme de sablés ! Très faciles à faire, il vous faudra juste avoir en possession un emporte-pièce en forme de citrouille et du colorant orange alimentaire. Les enfants vont adorer !

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de chou pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

La blanquette de veau à l'ancienne est l'un des plats mythiques français, pour ceux qui ont la nostalgie des petits plats mijotés de la grand-mère ! Une recette à faire dans une cocotte, pour obtenir une viande moelleuse.

Le délicieux mariage du vin Marsala à la saveur des escalopes de veau.Retrouvez tout le terroir italien

L’osso-buco, une recette incontournable d’Italie

Envie de Risotto aux morilles et parmesan ? Découvrez cette recette de riz et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un nid croustillant de pommes de terre, renfermant un savoureux crottin de chavignol

Composé d’un œuf dur au cœur, dinde hachée, est d'une chapelure panée

Cuisez l'espadon au barbecue ou au grill un délice

C'est la recette des amateurs de fruits de mer et de poissons, pour sublimer vos convives.

Un plat typique de Livourne, en Toscane, une soupe de poisson et coquillages délicieuse

Une multitude de variations pour une recette aussi simple à faire, alors tous à vos tomates

Plat mythique de la cuisine française, le tournedos Rossini, est surmonté de foie gras, de truffes noires. La recette très chic pour les menus de fêtes.

Tête de nègre, ou tête au chocolat depuis 1992, l' incontournable bouchée suisse

Les Saltimbocca signifie littéralement, saute en bouche, un plat typique de la région de Rome

Essayez cette recette facile à réaliser de ce dessert traditionnel italien, La Gubana ,qui se prépare dans la région d'Udine, pour les fêtes de Noël

Recettes des Balkans et de la Méditerranée orientale.