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Scotch Eggs
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Scotch Eggs

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Ingrédients

4 œufs, plus 1 blanc d’œuf
250 g de dinde hachée
1 petit oignon
2 gousses d'ail
2 c à s de coriandre fraîche
1 c à s de cumin moulu
1 c à c de coriandre moulue
Zeste de 1 citron
2 c à s de farine
40 g de chapelure
de huile végétale
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Composé d’un œuf dur au cœur, dinde hachée, est d'une chapelure panée

Voir la recette
cuisine écossaise oeuf Pâques scotch eggs
Recette ajoutée le 06/11/18  - Mise à jour le 21/02/21 .

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