Name: Scotch Eggs
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: scotch eggs
Ingredients: 4 œufs, plus 1 blanc d’œuf; 250 g de dinde hachée; 1 petit oignon; 2 gousses d'ail; 2 c à s de coriandre fraîche; 1 c à s de cumin moulu; 1 c à c de coriandre moulue; Zeste de 1 citron; 2 c à s de farine; 40 g de chapelure; de huile végétale

Scotch Eggs

Mes recettes gourmandes

Facile

Ingrédients

4 œufs, plus 1 blanc d’œuf

250 g de dinde hachée

1 petit oignon

2 gousses d'ail

2 c à s de coriandre fraîche

1 c à s de cumin moulu

1 c à c de coriandre moulue

Zeste de 1 citron

2 c à s de farine

40 g de chapelure

de huile végétale

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Composé d’un œuf dur au cœur, dinde hachée, est d'une chapelure panée

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oeuf scotch eggs

Publié le 6 novembre 2018 à 22h29, Modifié le 21 février 2021 à 21h27

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