pomme de terre et verdure pour une boulette végétalienne (dans ma version), dorée et croustillante.
Voir la recetteKeskonmangemaman? partage également ces recettes.
Bonjour,
Ce ne sont pas des farcidures sur la photo.
En tout cas, pas des corréziennes si tant est que ça existe dans d'autres départements.
Ca ressemble plutôt à des croquettes de pomme de terre, parce que ca n'a même pas la consistance d'un millassou.
Une purée de caractère qui accompagnera à merveille la viande d'agneau.
Rien ne remplacera jamais le plaisir apporté par une vraie purée faite maison !
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
C'est le légume de prédilection dans nos assiettes tant ses applications culinaires sont nombreuses.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Irish stew.
A vos photos...
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