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Mettez du vert dans vos assiettes avec nos recettes à base de persil

Persil ciselé

Le persil à feuille plate a une saveur plus prononcée que le persil à feuilles frisées. Photo par christer.

Recettes, techniques et vidéos de persil du Chef

Muffins au bacon et au fromage
6
Sauce ravigote
1
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Purée de patates douces sauce aux herbes
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Topinambours sautés ou à la crème
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Dos de cabillaud Dugléré
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Pleurotes sautés
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Filets de sole au jus de persil
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Sole meunière
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Sauce béarnaise
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Poulet chasseur
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Meilleures recettes de persil des Gourmets

Des idées de recettes de persil pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Blinis à la farine de châtaignes et aux herbes
VEB VEB
Salade de céleri aux noix et comté
Gâteau au yaourt, Brie et salami
Magret de canard en sauce cacao
Pizza aux scampis à la diable
Steak de chou-fleur à la mimolette
Saumon au beurre d'ail et persil
Moules à la bière et Moules farcies à la Charentaise
Boulettes de boeuf et d'agneau au tahini de Yotam Ottolenghi

Dernières recettes de persil par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de persil qui changent !

Moules farcies à la Charentaise
Sauce Gravy Vegan
Bar aux amandes, purée de potimarron
Soupe poireaux pommes de terre et moules
Kefta de boeuf, sauce blanche et salade aux pois chiches
Caviar de poivrons au cake factory
Cappuccino de châtaignes
Cappuccino de glands
Filet mignon crème et champignons

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Le persil et l'ail, deux amis pour la vie
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