Des recettes à se poêler !

Des légumes, en veux-tu, en voilà.

Poêlée de châtaignes aux girolles raisins et épices, Chou rouge aux épices et poêlée de pommes vertes châtaigne, Poêlée thaï de potiron et ananas, etc. : vive les recettes de légumes !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 12/02/2015.

Recettes et techniques du Chef

Poêlée de champignons sauvages
...et son œuf poché.

Recettes des Gourmets

Poêlée pommes, caramel, noisette
Flo/Au Fil du Thym - Un dessert d'automne savoureuse rapide avec une poêlée très réconfortante de pommes, noisettes et caramel. Avec les associations pomme/caramel c'est une recette gourmande, facile, qui régalera toute une tablée !
Poêlée de dinde au butternut et au lait de coco
TheCrazyOven - Une poêlée de dinde au saveur automnales avec le butternut et une pointe d'exotisme avec le lait de coco.
Poêlée de châtaignes aux girolles raisins et épices
épicétout - Une savoureuse poêlée qui saura accompagner un plat de viande.
Poêlée de riz sauté
Keskonmangemaman? - Une jolie poêlée de riz aux protéines de soja texturées, un plat végétalien gourmand et facile à faire.
Poêlée thaï de potiron et ananas
Happy papilles - J’ai préparé des côtelettes de porc accompagnées de cette poêlée de potiron et ananas à la thaï.
Poêlée de patates au bleu
Bistro de Jenna - Un bon petit plat réconfortant !
Chou rouge aux épices et poêlée de pommes vertes châtaigne
Rosenoisettes - Je dois dire que ce met serait parfait dans la composition d'accompagnements pour la dinde ou pintade des fêtes de fin d'année.
Poêlée de boulgour aux poivrons
La p'tite cuisine de Pauline - Une savoureuse poêlée qui vous séduira.

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Pour vos desserts et salades de fruits.

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Et si vous retrouviez chez vous un petit bout des Etats-Unis dans votre assiette avec l’Apple Pie, la tarte aux pommes made in USA ! La tarte aux pommes ou l’Apple Pie, comme on la nomme de l’autre côté de l’océan, est une tradition aux US. Consommée pour les occasions, les fêtes, Thanksgiving ou toute l’année, il existe autant de versions que de familles.

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Les figues

La figue n'est pas un fruit mais un faux-fruit.

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La pomme est le fruit par excellence.

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Un fruit exotique qui intègre délicieusement de nombreux desserts.

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Les oeufs au lait.

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Un dessert d'automne savoureuse rapide avec une poêlée très réconfortante de pommes, noisettes et caramel. Avec les associations pomme/caramel c'est une recette gourmande, facile, qui régalera toute une tablée !

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Une baie d'origine chinoise qui apporte des saveurs citronnées à de nombreux plats.

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