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Détailler des tagliatelles fraîches

Détailler des tagliatelles fraîches

Difficulté moyenne
Préparation : 15'

Ingrédients

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Préparation de la recette

Détailler des tagliatelles fraîches  - Etape 1
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Détailler des tagliatelles fraîches  - Etape 2
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Détailler des tagliatelles fraîches  - Etape 3
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Détailler des tagliatelles fraîches  - Etape 4
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Détailler des tagliatelles fraîches  - Etape 5
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Détailler des tagliatelles fraîches  - Etape 6
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Détailler des tagliatelles fraîches  - Etape 7
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Détailler des tagliatelles fraîches  - Etape 8
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Détailler des tagliatelles fraîches  - Etape 9
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Quelques mots sur cette recette

La découpe des tagliatelles au couteau est très simple mais il faut être attentif à abaisser la pâte très finement et régulièrement. Il suffit ensuite de les dérouler et de les cuire à l'eau bouillante salée quelques minutes à peine.

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